Спец-обзор: дизайн кухни, фото 2021 — современные идеи

26.04.2017 Прочтёте за 12 мин.
В дизайне кухни в 2016-2017 годах господствуют открытые планировки. Пространство для приготовления еды часто сводится к минимуму, объединяется со столовыми и гостиными, временами становится продолжением лестничного холла и коридора. А мода на панорамные окна и присоединенные лоджии делают кухню открытой солнечным лучам. Таким образом, кухонная зона сегодня — это отнюдь не темные замкнутые кулуары, доступные лишь хозяйке. Современная кухня представляет собой эстетичное многофункциональное пространство, которое готово функционировать круглосуточно с аккуратностью дорогого часового механизма и вдохновлять на создание все новых и новых кулинарных шедевров.

На фото: Интерьер белой кухни в современном стиле после ремонта в квартире

В нашем сегодняшнем обзоре мы собрали для вас свежие современные идеи дизайна кухни. Представленные фото 2016-2017 годов отражают наиболее актуальные тенденции по обустройству кухонного пространства и помогут подготовиться к ремонту квартиры или загородного дома.

Дизайн кухни 2021 года: новинки

Внешняя красота мебели в 2021 году невозможна без высокой функциональности. Каждая деталь на кухне должна иметь четкое предназначение, и практичность ставится во главу угла.

Интерьер 2021 – советы дизайнеров:

• Простой дизайн. Замысловатость сейчас не в почете. Если хотите удивить глубиной замысла, то пусть она отражается на технологичности вещи, а вот внешне дизайн гарнитура должен быть достаточно прост, лаконичен. При этом никто не говорит, что за этой простотой не стоит продуманности каждой детали. Упрощенность и лаконичность – именно такие кухонные образы будут в моде.
• Интересная фурнитура. А вот на этом могут отыграться те, кому уж совсем не хочется упрощать свою кухню. Будет популярна фурнитура в стиле декоративный арт, однако и эти тренды говорят о том, что уместность еще никто не отменял. Немало гарнитуров поражают и тем, что открываются они вовсе без помощи ручек – такие стильные новинки придутся по душе любителям минимализма.
• Открытые полки. И в гостиной, и на кухне в этом сезоне в моде открытые полки – стеллажи, антресоли, этажерки. Эта мебель вписывается в практически любой интерьер. Можете поискать фото такого стеллажа, что отлично вольется в интерьер вашего кухонного пространства, по фото мастера сделают его на заказ.
• Функциональная подсветка. С этого, пожалуй, можно было начать. Световой дизайн на кухне играет сразу несколько ролей: это, непосредственно, само освещение, это расставление акцентов, это цветовые комбинации. Качественная подсветка отводит внимание от каких-то недостатков комнаты, и подчеркивает ее выгодные стороны.

Свободное пространство – главный критерий современной кухни

Это основные моменты, характеризующие кухню, которая будет модной в 2021 году.

Как подобрать идеальную мебель

При выборе мебели для кухни следует обратить внимание на материал, фасад и функциональное предназначение.

Среди материалов мебели преобладают природные — дерево, камень, бамбук. Впрочем, их можно заменить хорошими имитациями, например, древесину — МДФ, а натуральный камень — искусственным аналогом. Подобный вариант практичнее и дешевле.

Фасады шкафов в кухне дизайна этого года лишены громоздкой фурнитуры и изобилия мелких деталей, которые лишают интерьер легкости. Их поверхность (чаще всего деревянная или из гладких искусственных материалов) лаконична, ручек нет (для открытия нужно нажать), или они минималистичны. В моде контрастные к стенам кухни цвета фасадов.

В столах также ценна натуральность материала, проявляющаяся, к примеру, в имитации необработанной поверхности. Дизайнерские решения обеденных столов весьма различны — от плавных форм стиля модерн до стола-острова. Последний, несмотря на свою популярность, хорош лишь для большой площади, тогда как в маленькую кухню отлично впишутся столы-трансформеры и пристенные столы.

Новый тренд в дизайне кухни (см. фото) — это барная стойка, придающая особый шик кухням, объединенным с гостиной.

Кухонные гарнитуры, отвечающие за хранение посуды, оборудования и продуктов, должны отвечать трем требованиям:

• простоте;
• функциональности;
• практичности.

Как заметно по дизайну кухни на фото, современные идеи предусматривают использование закрытых гарнитурных модулей, «начинка» которых зависит от вкуса хозяев. Кроме модулей, в тренде открытые стеллажи и полки.

Современные идеи маленькой кухни

Стильные маленькие кухоньки, это реально? И это повод воплотить дизайнерские задумки на практике. К примеру, уделить место на кухне рейлинговым системам. Отзывы уверяют, что рейлинги существенно экономят место на кухне, дают возможность задействовать вертикаль, да и стильные модели таких систем украшают кухню.

Применение рейлинговых систем способствует значительной экономии кухонного пространства

А какие еще трюки можно провернуть на маленькой кухне:

• Кухонная карусель. Не отказывайтесь от такой умной и простой идеи. Карусели – это поворачивающиеся полки, которые имеют способность вертеться вокруг своей оси. Конструкция таких полок обычно полукруглая, карусели устанавливаются внутри шкафчиков, в аккурат напротив петелек. Чтобы достать нужную вещь, необходимо просто повернуть полку по оси. Это изобретение увеличивает эргономичность кухонного гарнитура, и позволяет задействовать даже самые «глухие» места маленькой кухни.
• Жалюзийный шкаф. Интерьер квартир в западных фильмах зачастую рождал в голове наших соотечественников самые интересные дизайнерские идеи. Одна из вещей, которые были «подсмотрены» из телевизора – жалюзийные шкафы. Ламели у такого шкафа могут быть деревянные, алюминиевые или даже стеклянные. Внешне такой шкафчик очень компактен, жалюзийный фасад не только обеспечивает хорошее эстетическое решение мебели, но и берет на себя функционал дополнительной вентиляции для шкафчика.
• Глянцевая поверхность. Они отличаются хорошей светоотражающей способностью. Благодаря создаваемому зеркальному эффекту, границы комнаты зрительно расширяются, что в случае с маленькой кухней и имеет смысл.
• Мебель-невидимка. Подобные стильные конструкции просто отличное решение для маленькой кухоньки. Это легкая, будто бы воздушная мебель, сделанная либо из стекла, либо из прозрачного пластика. Какие еще конструкции могут так сыграть на руку маленькой кухне? Это модно, современно, тонко и со вкусом.

Идеи дизайна современной кухни (видео)

Декор: стильно, но деликатно

Учитывая тенденцию к практичности и функциональности, в современной маленькой кухне не найдется места большому количеству декоративных элементов. Дизайнеры рекомендуют использовать в качестве декора функциональные детали интерьера. Например, осветительные приборы. Один из таких вариантов – разноуровневые красочные светильники в рабочей и столовой зонах. Небольшие локальные элементы, выполненные в насыщенной цветовой гамме, будут одновременно выполнять две функции: освещать пространство и выгодно оттенять нейтральный фон основных предметов интерьера.

В качестве декора могут выступать яркие кухонные принадлежности

Также в качестве декора можно использовать яркие столовые приборы. Набор цветных бокалов, несколько красочных чашек или оригинальных блюдец – в небольшом количестве эти детали сделают кухню более интересной и деликатно подчеркнут ее достоинства. Конечно же, важно не переусердствовать, ведь здесь главное – сдержанность.

Как видим, современная маленькая кухня – это эргономичная зона, где все выверено до мелочей, где нет места лишним деталям и где каждый сантиметр площади должен выполнять свою полезную функцию. В 2016 году безоговорочно побеждает лаконичность и простота, а избыточная пышность отходит на второй план.

Угловые кухни 2021 года: новинки

На квадратной кухне угловой гарнитур будет смотреться особенно гармонично. Если именно таким способом расположить кухонные модули, освободится достаточно много места, а пространство – главный критерий модной кухни.

Что будет отличать угловые кухонные гарнитуры:

• Простота конструкции;
• Эргономичность;
• Неяркий, но уместный и запоминающийся декор;
• Хитрости во внутреннем обустройстве шкафчиков;
• Встроенная модная подсветка;
• Соответствие гарнитура определенному стилю.

Современные модели кухонных гарнитуров очень функциональны и удобны в использовании

На фото вы увидите интересные, стильные модели, которые кажутся самодостаточными, уравновешивают пространство, при этом они высокофункциональны и удобны в использовании.

Тренд 7. Геометрические узоры плитки для кухни

Еще один тренд 2015 года, который будет на коне ближайшие пару лет. Ищите гексагональные узоры и формы кухонной плитки либо используйте необычные способы укладки прямоугольной плитки, например «ёлочкой» и т. п.

Дизайн кухни-гостиной: современные идеи

Совместить кухню с гостиной – значит создать пространство, дизайн которого должен быть единым. Ну, если, не единым, то точно совпадать в основных моментах. Обычно на такой кухне обеденная зона и оказывается в гостиной, поэтому для гарнитура остается больше места. В будущем году особое внимание уделяется зонаторам – тем элементам, которые разделяют получившуюся одну большую комнату на зоны.

В качестве зонаторов можно использовать:

• Перегородки из гипсокартона;
• Арки;
• Ширмы;
• Колонны;
• Стеллажи.

Отделить кухонную зону в кухне студии может невысокий подиум или многоуровневый потолок

Стеллажи, как писалось выше, украсят в этом сезоне интерьер любой комнаты, и как зонатор они смотрятся великолепно.

Не загружайте стеллаж различными предметами, сувенирами, безделушками – на нем не должно быть ничего лишнего. Только какие-то стильные акценты, обозначающей переход гостиной в кухню, или наоборот, кухонного пространства в часть гостиной зоны.

Его величество стиль

Дизайн кухни текущего года ориентирован на следующие стили:

Фьюжн

Как видно уже из названия, этот стиль представляет собой гармоничный сплав самых разных элементов, в том числе и таких, которые до недавнего времени считались несочетаемыми, например, классической мебели с отделкой кухни в стиле «кантри».

Как никакой другой, этот стиль позволяет проявить индивидуальность. Его любимые цвета — теплые, а также золото, бирюза, зелень; приветствуются контрасты и любопытные цветовые комбинации. Излюбленные материалы — фактурные и натуральные (лен, кожа, камень, холст). Освещение — точечное, также в виде бра, торшеров, светильников. Фьюжн очень любит драпировки и текстиль, позолоченные и посеребренные элементы, самые разные комнатные растения, разномастную посуду (пластик и хрусталь, керамика и стекло), еще — свободное пространство.

Центром кухни в стиле фьюжн станет барная стойка, оснащенная нестандартной подсветкой.

Классика

Проверенная временем классика занимает почетное место в идеях дизайна кухни 2021 года. Классический интерьер легко узнать по натуральным материалам и нейтральной цветовой гамме, изящной фурнитуре, кованым элементам, бронзе и позолоте, а также украшенному лепниной потолку. Если же на натуральные материалы не хватает средств, нужно подобрать наиболее совершенную их имитацию.

В этом стиле главное — отделка, а в отделке — самые актуальные техники, от натуральной кирпичной кладки или ее имитации до плитки из искусственного камня на полу. Будучи стилем творческих свободолюбивых натур, лофт не терпит загроможденного пространства и темных углов, предпочитая свет и простор. Долой занавески и жалюзи! А если это невозможно, их стоит сделать максимально незаметными. Что до мебели, то ее выбор ничем не ограничен.

Модерн

Благодаря своей ориентированности на использование всего натурального этот стиль находится в центре всех модных тенденций. Ему присущи плавность линий в сочетании с геометрическими формами, глянцевые поверхности, пикантность и контрастность цветовых сочетаний, технологичность и сведение к минимуму декоративных и текстильных элементов.

Скандинавский

В кухне дизайна текущего года он воплощает идеи простора, минимализма и свободы, будучи при этом очень функциональным.

Скандинавский стиль отдает предпочтение светлым тонам с вкраплением ярких красок, натуральным материалам, обилию света, практичности, отказу от собирающих пыль безделушек. Излюбленное его решение — контрастное оформление стен и мебели.

Прованс

Этот нежный и изящный стиль обожает белый цвет в сочетании с голубым, лавандовым, песочным; грубоватую отделку стен (шероховатая штукатурка, имитация кирпичной кладки), мебель из натуральных материалов, каменные плиты на полу, льняные полотенца и декоративные элементы. Впечатление завершает налет старины, белоснежный потолок и выделяющий зону вокруг плиты кухонный фартук.

Кухня-студия 2021 года: фото лучших идей

Кухню-студию отличает отсутствие каких-то четких границ, слияние пространства. И в то же время необходимо разными приемами отделить зону студии от кухонной зоны.

Отделить пространство можно так:

• Мягкая мебель. Спинки кресел или диванов могут быть повернуты к кухне обратной стороной.
• Разноуровневый пол. Не новые приемы, но всегда отлично работающие. А еще подиум может служить местом хранения.
• Многоуровневый потолок. Да, конструкция сложновата, но выглядит впечатляюще.
• Разная освещенность. На кухне свет будет ярче, чем в остальных зонах студии.
• Барная стойка. Да, она все еще в моде, а дизайн ее изменился и любой интерьер от стильной барной стойки только выиграет.
• Контрастные оттенки. Будь то стены, пол, аксессуары или мебель.

Отделение одной маленькой зоны от другой (кухонной, гостиной или зоны мини-офиса) может стать главной дизайн-изюминкой пространства.

Тренд 10. Тонкие столешницы для кухни

Благодаря новым технологиям и естественному развитию производства, кухонные столешницы сегодня доступны в плитах толщиной от 3 миллиметров (!). Дизайн кухни все больше двигается в сторону изысканных и аккуратных конструкций, а тонкие столешницы имеют именно такой вид.

Кухня Икеа 2021

Начать нужно с того, что на обложке нового каталога Икеа изображена именно кухня. Это не просто главная картинка, это главная тема нового каталога Икеа. Он посвящен кухне и всему, с чем она связана. То есть описывается не только мебель, убранство, аксессуары, а буквально процесс выращивания еды, которая на этой кухне будет использоваться.

Маленькое пространство можно обустроить так, что его миниатюрность станет ему лучшим комплиментом

Что же в фаворе в будущем сезоне от Икеа:

• Много натурального неокрашенного дерева;
• Такая же некрашеная ткань;
• Плетение;
• Простая и высокофункциональная посуда;
• Монохромность;
• Деревянный пол;
• Стиль индастриал.

Собственно, Икеа верна себе, только в будущем сезоне она предлагает сделать акцент на тех же открытых полках, которые должны служить местом для жизни чего-то живого. Чего? Ну, конечно, растений! Икеа предлагает озеленить кухню, так как в этом сезоне не просто подчеркивает – Икеа буквально настаивает на натуральности, и поет ей гимн.

Кирпичные стены, молочного цвета мебель, простые, но не скучные лампы и там, и тут – Икеа хочет сделать кухню уютной без всяких переборов. Все же это не гостиная, словно говорят дизайнеры Икеа, но такой интерьер притягивает и восхищает.

Угловой кухне все еще отводится важная роль в интерьерной моде

Стоит внимательно рассмотреть фото из каталога, почитать отзывы (возможно, и оставить свои отзывы), и вы, возможно, поймете, что это то, что нужно.

Тренд 6. Нейтральные и другие приглушенные оттенки

Как вы уже могли заметить, новые тренды кухни 2021 больше тяготеют к созданию уютной, теплой и комфортной обстановки. А лучшим фоном для этого являются нейтральные цвета, в частности белый, серый и коричневый.

Что еще? Дизайнеры прогнозируют, что одними из топовых оттенков в интерьерах кухонь будут Petrol и Peacock — роскошные, выразительные сине-зеленые тона, прекрасно сочетающиеся с белым цветом и натуральными оттенками древесины. Используйте их для создания более яркой и интимной атмосферы.

Модные цвета кухни

А что же говорит цвет? Новые цвета вряд ли появятся на современной кухне, но оттенки, которые еще недавно были в тени, выйдут на первый план. Фото кухонь и интерьеров других комнат в будущем году предлагают не один модный цвет, а богатую палитру.

Цвет 2016-ого – это:

• Цвет марсала и его оттенки (модный именно сегодня цвет продолжает триумфально шествовать по планете);
• Каштановый цвет – классика и теплота осени;
• Баклажанный цвет – насыщенность в фаворе;
• Цвет лилии – нежность, которая уместна и на кухне;
• Бирюзовый – интерьер свежести;
• Серый цвет разной глубины – хорош и в гостиной, и на кухне;
• Черный – стильные цвета не выходят из моды;
• Бордо – винные цвета перекочевали из нынешнего сезона в следующий.

Цвета на фото впечатляют, но не стоит перегибать палку – глубоким, насыщенным цветам на кухне предстоит все же быть оттенками, акцентами, а не цветовыми доминантами.

Интерьерные новинки и комфорт

Дизайн – деятельность, направленная на объединение удобства, функциональности и эстетических качеств окружающей человека предметной среды. Хороший дизайн не может быть неудобным: красота не требует жертв. Если вам неудобно сидеть на стуле, значит, это всё что угодно: предмет искусства, дизайнерский объект, но не стул. Один из признанных современных промышленных дизайнеров Дитер Рамс, сформулировал десять принципов хорошего дизайна, один из которых – хороший дизайн — это как можно меньше дизайна.

Совет. Выбирая стиль интерьера для современной кухни, придерживайтесь собственного вкуса, а не гонитесь за модными трендами: возможно, популярный вариант не про вас.

Например, современное решение для кухни – барная стойка. Сегодня дизайнеры очень часто предлагают этот элемент и для кухонь небольшой площади – в качестве компактной альтернативы обеденному столу. И для просторных помещений: как разделитель двух зон – рабочей и обеденной. Пользуется популярностью барная стойка и в квартирах с объединённой кухней и гостиной. Прежде чем выбрать этот предмет мебели для своей кухни, подумайте – удобно ли будет вам и вашим домочадцам сидеть на высоких барных стульях?

Функциональная барная стойка в интерьере

Дизайн кухни 2021 года (фотогалерея)

Скандинавская тематика

Скандинавский стиль – это сегодня очень модно. Такая кухня означает не только рациональный подход к дизайну, но и экологичные фактуры природных материалов, Много белого цвета создаёт ощущение пространства, поэтому такой выбор будет правилен для маленькой кухни.

Прежде всего, стиль скандинавов подразумевает простоту, минимализм и северную сдержанность, какую-то чистоту и прямолинейную незамысловатость.

Такие правила свойственны не обязательно всем жилищам северных городов Европы, но жители такой стиль любят.

Стены в кухне в скандинавском стиле всегда белые либо молочного оттенка. В скандинавских традиционных кухнях обычно есть достойное место светлому — белому цвету или слегка сливочному оттенку, а вот аксессуары могут быть голубыми, серебристыми, вишнёвыми, зелёными, кирпичными. Рациональность, функциональность и продуманность стиля и магия белого цвета приводит к тому, что маленькая кухня кажется просторнее.

Кухня с прямоугольной барной стойкой

На фото: Дизайн современной минималистичной кухни в бежевых тонах

Этот дизайн интерьера кухни в современном стиле характеризуется стремлением к минимализму, которое можно увидеть на фото проекта. Здесь дизайнеры постарались всеми способами расширить свободное пространство. Они это сделали не за счет исключения важных элементов мебели, а благодаря изначальной ее компактности. В этом интерьере вы найдете:

• аскетичную барную стойку, избавленную от ненужных излишеств (по своему дизайну она напоминает обычную школьную парту);
• высокие, но компактные табуреты;
• встроенные шкафы, не занимающие много места;
• маленький круглый столик с мягкими креслами.

Здесь вы не увидите массивных люстр, загромождающих пространство. Их заменили встроенные точечные светильники по всему периметру потолка. Последним штрихом дизайн-проекта стала кремово-золотистая цветовая гамма, зрительно усиливающая эффект расширения площади помещения.

Мебельный гарнитур – лицо кухни

В большей степени от того, как выглядит кухонный гарнитур, будет зависеть и весь образ главного функционального помещения жилища. То, какой цвет, фактура и модели фасадов были использованы при изготовлении кухонной меблировки, во многом определяет и стилистику интерьера. Современные кухонные гарнитуры, как правило, имеют простые и лаконичные формы, строгие линии и нейтральные цветовые решения, но, как и из любого правила, встречаются исключения и в сфере кухонного дизайна. Тем более что современная стилистика не накладывает никаких канонов на выбор дизайнерских идей, а лишь направляет цветовые и конструктивные решения в заданное русло.

Современные кухонные фасады – это чаще всего гладкие светлые поверхности, лишенные фурнитуры. Простые и лаконичные решения, абсолютно неприметные на вид, скрывают массу функциональных возможностей в недрах своих систем хранения.

Белоснежные глянцевые фасады отлично подходят для кухонных помещений небольших размеров. Не только белые, но и блестящие поверхности способствуют визуальному расширению малых пространств.

https://furnilux.ru/dizajn/kuhni-foto-2016-goda-novinki.html