Дизайн интерьера кухни-гостиной в 2021 году, фото лучших решений

Объединение нескольких зон помещения вместе, в одну, может показаться довольно странным решением. Со времен стандартных хрущевок мы привыкли, что смежные комнаты – плохо, так же как и совмещенные туалет с ванной. Это представляет собой дополнительные ограничения и неудобства, особенно когда семья довольно большая.

• Кухня-гостиная в серо-бежевых тонах

Зал в доме – важная зона, которая используется и для отдыха, и для приема гостей. Зачастую и для сна, если в квартире отсутствует возможность выделить отдельную комнату под спальню. Зачем же соединять такую значимую часть помещения с чем-либо еще? Имеет ли этот проект практичные аспекты или данное решение — дань моде на студии, в которых объединение кухни и гостиной уже предусмотрено застройщиком, – поговорим об этом подробнее.

• Гостиная, отделенная перегородкой от кухонной зоны

Когда кухня-гостиная актуальна

Современный дизайн кухни-гостиной может выполнять несколько важных функций. Ниже приведены лишь некоторые из них:

• Экономит пространство;
• Является оптимальным решением, если у вас квартира с нестандартной планировкой (с эркером, пятиугольной и подобной формы, угловая) или студия;
• Выглядит стильно и современно;
• Кухня, совмещенная с залом, объединяет членов семьи;
• Интерьер кухни-гостиной желательно выполнять в едином стиле, поэтому подобный ход понравится любителям целостного образа квартиры или дома;
• Объединение кухни и гостиной визуально делает пространство светлее и «воздушнее».

• Белая кухня с контрастной мебелью

Остановимся чуть подробнее на некоторых из них. В чем заключается экономия пространства? На самом деле, данный параметр является довольно условным, так как чистая «выгода» в метраже равна толщине стен, которые были ранее (или потенциально могли бы быть в студии с планировкой от застройщика). Если средняя толщина межкомнатных стен равна 25 сантиметрам, а длина сносимой конструкции – 4 метра, то непосредственная экономия составит всего один метр. Однако, как подтверждают многочисленные фото кухни с гостиной, большое открытое пространство предоставляет большую свободу в оформлении квартиры, даже зонирование при помощи крупногабаритной мебели, например, углового дивана, создает ощущение большего пространства по сравнению с классическими межкомнатными перегородками.

• Разграничение зон с помощью светильников на подвесах

Практичный дизайн гостиной, совмещенной с кухней, можно варьировать до бесконечности, но чувство свободы и смелости останется в любом случае. Такая планировка станет настоящим спасением для семей, которые мало проводят время вместе из-за большой загруженности. Собираясь в зоне гостиной за просмотром вечерней телепередачи, остальные члены семейства смогут поддерживать диалог с хозяюшками, присматривающими за готовящимся ужином, или быстро прийти на помощь при необходимости.

• Барная стойка и обеденная зона рядом друг с другом

Эти примеры актуальны не для каждого дома. Есть нюансы, при наличии которых от кухни, совмещенной с гостиной лучше отказаться.

• Диван как разграничитель зон

Когда от кухни-гостиной лучше отказаться

Небольшие комнатки, разделенные межкомнатными дверями, могут создавать определенные трудности при оформлении интерьера. Но если у вас ограниченное пространство, при этом есть маленькие дети, пожилые члены семьи, кто-то работает из дома или имеет хобби, требующее определенного свободного пространства и хотя бы минимальной шумоизоляции (например, шитье), то отказываться от изолированных зон в пользу кухни, совмещенной с гостиной едва ли стоит. Несмотря на оригинальное исполнение с тщательно подобранным цветовым оформлением, или изысканное зонирование, в ситуациях, указанных выше, такая планировка довольно быстро начнет раздражать и принесет лишь недовольство.

• Кухня-гостиная в студии

Еще одним недостатком отсутствия отдельной гостиной в квартире является повышенное погружение в происходящее на кухне. Шум от мытья посуды, шипение жарящихся котлет, аромат – и не всегда приятный – запекающейся рыбы – все это может вызвать дискомфорт у находящихся в зале людей. Особенно актуально для членов семьи, которые стараются держать себя в форме и следить за уровнем потребляемых калорий, отказываясь от ужина. Осуществить это будет гораздо сложнее, ненароком вдыхая ароматы готовящихся вкусностей, даже если работает мощная вытяжка.

• Элегантные подвесные светильники в обеденной зоне

Подобные приемы зонирования могут не подойти для женщин в интересном положении (просмотр любимого сериала способен стать настоящей пыткой, если ваш организм в данный момент плохо воспринимает запахи готовящейся еды).

• Диван как яркий цветовой акцент

Особенности планировки

Для планировок кухни с гостиной необходимо наличие функциональных участков, каждый из которых предназначен для выполнения конкретных целей. При этом недостаточно поставить диван с одной стороны, и кухонный гарнитур с другой – помещение должно выглядеть целостно и гармонично, иметь выраженные акценты и явный или скрытый центр симметрии.

• Кухня-столовая, объединенная с гостиной с угловым диваном

Гостиная в данном тандеме может занимать как большую, так и меньшую часть. При этом разделение рабочей зоны и места для отдыха выполняется при помощи комбинации различных фактур, оттенков, непривычно расположенной мебели, освещения, границ напольного покрытия и даже текстиля.

• Оригинальное выделение гостиной зоны с помощью разноцветного ковра

Цветовая гамма

Выбирая дизайн гостиной с кухней, главное – определиться с основным акцентом. Если вы решите делать упор на цвет, лучше остановиться на чем-то одном: либо стены/пол, либо мебель/декор. Обилие ярких пятен будет вызывать дискомфорт и быстро надоест. К тому же создать подобный практичный дизайн гостиной с кухней без участия профессионала будет довольно затруднительно, и ярко-зеленый диван на фоне красной акцентной стены будет выглядеть не свежо, а нелепо.

• Акцентный диван горчичного цвета на кухне-гостиной

Беспроигрышным вариантом будет кухня, совмещенная с гостиной, выполненная в пастельных оттенках. Серый, белый, бежевый, пудровый, светло-оливковый – эти базовые цвета станут прекрасной основой, которая легко «заиграет» вместе с акцентной мебелью, текстилем и декором. При этом вы с легкостью сможете обновить интерьер гостиной, заменив шторы, диванные подушки или цветочные горшки на модели контрастного оттенка.

• Интерьер кухни-гостиной в акцентных тонах

Планировка кухни-гостиной варьируется в зависимости от количества человек, наличия свободной зоны под столовую и, конечно, стиля. Объединенная с гостиной, она, тем не менее должна быть обособлена в том числе и цветовым оформлением. Не стоит использовать резкие перепады оттенков (особенно, холодные полутона возле кухонного гарнитура с четким переходом в теплую цветовую гамму в зоне для отдыха) и контрастные тона. Прекрасно подойдут близкие по общему цветовому настроению материалы и фактуры, так, выигрышным решением будет серый для гостиной, а оттенок кухонных гарнитуров – белый.

• Кухня-гостиная белого цвета

Используемые материалы и фактуры

Итак, кухня – гостиная. Планировка и подбор цветовой гаммы, материалов и фактур такого проекта может вызвать затруднения. Чтобы вы не сомневались в важных нюансах, мы сделали таблицу, которая поможет вам не запутаться в различных стилях, так как то, что уместно для классики, не потерпит гостиная с кухней в современном стиле.

• Кухня-гостиная в современном стиле

Совмещенная с гостиной кухня может быть выполнена из любых материалов с использованием тех фактур, которые подходят именно вам, здесь не существует больших ограничений. Главное, чтобы обе зоны были выдержаны в единой стилистике (или смежных, например, прованс с элементами кантри).

• Элементы стиля лофт в интерьере кухни-гостиной

Практичный дизайн интерьера совмещенной кухни-гостиной в данном помещении необходимо особенно тщательно продумать. Наибольшие споры возникают, когда гостиные с кухнями объединяются в старом жилом фонде, и возникает необходимость менять полы. Привычные для глаз границы ламината и плитки могут показаться здесь довольно грубыми, поэтому обязательно ознакомьтесь с идеями, представленными ниже.

Кухня Совмещенная с Гостиной: 107 Фото и Идеи Дизайна интерьера

Неочевидные вещи про дизайн кухни-гостиной:

1. Освещение и расположение выключателей критично влияют на интерьер кухни-гостиной, а все делают это неправильно.
2. Идеальная перегородка между кухней и гостиной — барная стойка (конкретно стол-стойка т.е. широкая либо остров). Можно с приставленным диваном.
3. Есть конкретные сценарии использования совмещенной кухни, благодаря которым она стала так популярна. Но если вы пока четко не представляете их, то рискуете пополнить коллекцию максимально бездарных планировок. Далее будут и сценарии и как они влияют на проект кухни-гостиной.
4. Зонирование полом — бред. Про пол на кухне.
5. Мы объединяем пространство и задача дизайна выдержать и зону кухни и зону гостиной в едином стиле, а не отделить их, как почему-то многим кажется.
6. Можно сделать чтобы запахи не распространялись и вентиляция работала нормально, но это делается ещё на этапе составления проекта.

Каждый пункт разберём подробно на фото-примерах реальных кухонь-гостиных, расскажу как не допустить стандартные ошибки, но обо всё по порядку.

• Лучшие фото дизайна кухни-гостиной
• Зонирование кухни и гостиной
  • Перегородка
  • Отделка
  • Вытяжка в совмещённой кухне
• Стили дизайна кухни совмещенной с гостиной
  • Скандинавский стиль
  • Лофт
  • Минимализм

Лучшие фото дизайна кухни-гостиной

Давайте сразу начнем с наиболее стильных примеров:

Заметили, что это единое пространство без искусственного разделения?

Во-первых, вся кухня-гостиная выдержана в едином стиле и цветовой гамме. Никакого «визуального зонирования» нет и быть не должно. Цветовая гамма нейтральная, т.к. сочетание цветов в открытом пространстве сложнее и при использовании ярких оттенков появляется риск.

Во-вторых, все кроме 1 кухни до потолка, в них много закрытых мест хранения, а стиль современный и с нотками минимализма. Беспорядок и лишний хлам в кухне совмещенной с гостиной мгновенно уничтожает весь дизайн.

Фото сразу 2-ух ошибок: кухня не до потолка и там скопился хлам, ступенька на потолке где она нафиг не нужна. Опустили бы потолок в зоне шкафов — было бы другое дело.

А вот освещение должно быть раздельным и выключатели важно детально продумать заранее. И да, интерьер кухни-гостиной критично зависит от грамотного света.

Считаем контуры света:

1. Раздельный основной верхний свет в зоне кухне и гостиной.
2. Общее декоративное освещение включающее весь скрытый фоновый свет и подсветку фартука, светодиодные ленты под барной стойкой.
3. Свет над обеденной зоной и, т.к. она обычно в центре комнаты, светильники лучше выбрать стильные броские дизайнерские.
4. Торшер возле дивана.

Это минимум. Светодиодная лента под стрелкой должна включаться с того же выключателя, что и фартук.

Про первые 2 пункта:

Яркий верхний свет обычно используют только во время готовки либо уборки, в остальное время используется функциональный и фоновый. Вешать на 1 выключатель верхний свет сразу над кухней и гостиной — ошибка т.к. он почти никогда не нужен там одновременно.

А вот фоновый свет нужен сразу везде и он должен быть на 1 кнопке расположенной на входе в комнату (можно дублировать проходным выключателем возле дивана).

А как делают обычно: под верхними шкафами подсветку делают кухонщики и включается она на кнопку там же, остальное ставят отделочники и включается тоже по месту. Но вы ведь не хотите находиться в зоне кухни, когда гостиная полностью во тьме, и наоборот. Бегать из 1 конца комнаты в другой 2 раза чтобы включить и выключить тоже. Поэтому:

Не вздумайте делать включение светодиодных лент на самом фартуке. Выключатель делать где и все остальные — на входе в кухню.

Это все закладывается в самом начале ремонта при разводке электрики, поэтому в материале про проект кухни я писал, что проектирование не только про мебель, и какую именно часть надо делать самостоятельно.

Зонирование кухни и гостиной

Почти все дизайнерские кухни совмещенные, но объединять только из-за следования моде — плохая идея.

Чтобы сделать планировку и правильно расставить мебель, давайте подумаем о плюсах и минусах совмещенной кухни, из чего они получаются и как обернуть всё в свою пользу:

1. Большое свободное пространство воспринимается и выглядит лучше, чем несколько маленьких. Но для этого оно не должно прерываться и по потолку (как в случае с дверью или аркой).
2. Появляется место для отдыха и встреч с друзьями в неформальной обстановке, где готовка совмещена с вечеринкой, а не предшествует ей. Тот, кто готовит, не оторван от всей семьи. Но для этого готовящий на кухне не должен находиться спиной к гостиной.
3. Меньше стен — больше естественного света. Нужно снести все стены, которым не уготована конкретная роль.
4. Маленькая кухня и маленькая гостиная с кучей компромиссов в дизайне превращаются в маленькую кухню-гостиную, где уже можно развернуться.
5. Шум некоторых приборов. Не страшно, кроме холодильника. Об этом пишут в отзывах, обязательно читайте т.к. у разных производителей шумность отличается сильно.
6. Необходимость согласования и затраты на перепланировку. Зато экономия на отделке стен и одной межкомнатной двери.
7. Уборка чаще. Кухня всегда на виду и грязь переносится. Делаем закрытые места хранения.
8. Если у вас неправильно спланирована вентиляция, будут распространяться запахи.

Стоп, но к чему это?

А давайте проверим, насколько кухни-гостиные ниже соответствуют этим требованиям. 3 типа:

Не соответствует вообще:

Уже неплохо, но не то:

Идеальная планировка кухни-гостиной:

Дизайн кухни-гостиной начинается именно с перепланировки, и это всегда окупается. Если есть возможность улучшить планировку переносом стен, всегда нужно это делать — в большинстве случаев это обходиться до $1000 на снос старых стен, возведение новых и вывоз строительного мусора. Для крупных городов это меньше стоимости одно метра квадратного.

Если изначально комнаты у вас не объединены и придется сносить стены, то не бойтесь. Многих пугает перепланировка, они думают, что это сложно и дорого. На самом деле демонтаж некапитальной стены стоит в районе $6 за метр квадратный, примерно столько же возведение новой. Снос сопровождается большим количеством шума и строительного мусора, но это тоже не повод отказываться. Основное правило: если перепланировка даёт какие-то преимущества, то её всегда стоит делать.

Не бойтесь сносить и строить стены — оно того стоит.

Вам никогда не согласуют кухню-гостиную, если в доме газ. Единственный вариант — перегородки, раздвижные двери и т.д., либо без согласования. Решать вам. Примеры ниже.

Перегородка

Раз уж вы морально готовы организовывать идеальную расстановку мебели, давайте смотреть варианты.

Дизайн кухни совмещенной с гостиной начинается с продумывания стыка этих зон. Обычно их все же разделяют одним из способов:

1. Барная стойка
2. Остров и полуостров
3. Обеденный стол для кухни столовой гостиной
4. Диван спинкой к кухне
5. Перегородка не в полную высоту комнаты

Кухня с барной стойкой совмещенная с гостиной — золотой стандарт, но я советую всегда делать стойку шире, если позволяет место. Тогда её можно использовать как полноценный обеденный стол, а современные барные стулья не менее удобны, чем обычные.

Остров и полуостров удобны, но должна позволять площадь.

Много интересных и необычных вариантов планировок кухни-гостиной можно подсмотреть в материале про дизайн квартиры-студии.

Если вам повезло, и у вас большая дружная семья которая реально ужинает вместе за разговором, ваш вариант кухня-столовая-гостиная. Если же вы кушаете порознь перед экранами (что нормально), то даже если площадь позволяет, я бы дважды подумал, стоит ли ставить обычный обеденный стол.

Для очень маленькой кухни-гостиной где для перегородок нет места, диван спинкой к кухне — нормальный вариант.

Капитальную перегородку имеет смысл использовать только если вы четко знаете, зачем вам эта перегородка и как она будет использоваться (например для телевизора). Иначе ничто не мешает накрыть её столешницей и получить барную стойку, барную стол-стойку (если столешница шире) или остров (если высота такая же как у рабочей зоны и вынесена мойка или плита).

Вспомните сценарии из предыдущего пункта и запомните важное правило:

Диван не должен смотреть в барную стойку.

Отделка

Какой пол у вас будет в зоне кухни и в зоне гостиной? Если одинаковый, то вопросов нет. Если будет комбинирование ламината и плитки, то в каком месте будет их стык? А ведь ламинат и плитка не стыкуются красиво и в уровень. Место стыка следует делать в максимально узком месте и оно должно быть ровным. Забудьте про изогнутые стыки. Это некрасивый технический момент, который должен быть максимально незаметен.

Подиум и перепады высоты.. их просто не должно быть.

У нас будет 4 типа стен:

1. Кухонный фартук — рабочая стена между нижними и верхними шкафами.
2. Если мойка находится в углу, то перпендикулярная примыкающая стена.
3. Все стены к которым вплотную приставлены столешницы или столы.
4. Все остальные стены.

Отличаются по нагрузке загрязнениями. Самая опасная — угловая стена возле мойки. С фартуками всё понятно, их делают из правильных материалов. А вот о стене возле мойки почему-то не думают. По факту на неё ВСЕГДА попадает вода и грязь. Поэтому либо заходим на неё фартуком, либо покрываем декоративной штукатуркой (заранее думайте как вписать).

Другие стены с примыканием столешниц и столов находятся в относительной безопасности, но раз в год и палка стреляет. В нам случае речь о пролитии жидкостей(например кофе). Выручают плинтуса для столешницы, моющиеся материалы для стены ну или повышенная аккуратность.

Верхние кухонные шкафы должны быть до потолка. Точка. Для этого нужно либо изначально правильно выбрать кухню, либо опустить потолок гипсокартоном в зоне шкафов.

Вытяжка в совмещённой кухне

Важно продумать вентиляцию на объединенной кухне. В стандартном режиме воздух входит в квартиру через приоткрытые окна и другие мелкие щели (инфильтрация). Выходит через вентиляционные каналы в санузлах и на кухне. И вот тут многие совершают чудовищную ошибку: соединяют вытяжку с вентиляционным каналом кухни, не сделав свободного выхода.

Из-за фильтров в вытяжке и изгиба гофры, не хватает давления чтобы воздух мог пройти этим путем при выключенной вытяжке. В итоге вентканал просто перестает выполнять свою функцию, и при выключенной вытяжке запахи расходятся по всей квартире. Решается этот вопрос установкой двойника или тройника (зависит от относительно расположения вытяжки и вентканала). Второй обязательно должен быть с обратным клапаном, иначе при включении вытяжки воздух может пойти по пути наименьшего сопротивления, и вместо вентканала выйдет в кухню через второе отверстие.

Если кухня до потолка, то свободный отвод выводится в решетку на ступеньке потолка над шкафами. Если ступеньки нет, вопрос решается индивидуально, как правильно решеткой где-то сбоку или снизу фасада.

Стили дизайна кухни совмещенной с гостиной

Посмотрим на три наиболее актуальных современных стиля дизайна, которые любят большие пространства.

Помните, вы не обязаны выдерживать какой-то стиль идеально, можно просто брать его идею и отдельные элементы.

Скандинавский стиль

Актуальный, практичный, уютный и недорогой в реализации современный стиль дизайна — идеален для кухни-гостиной. Для яркости цвета добавляются текстилем и мебелью. Белый, серый и дерево в отделке — база. Грязно-розовый, грязно-голубой и горчичный — акценты. Интересный стиль без китча.

В основе натуральные материалы, по цветам — белый и дерево.

Всё ещё актуальный в 2019 году стиль и лучший для объединения гостиной и кухни. Совмещение дает большое свободное пространство, именно то, что нужно лофту. Сейчас классическое определение уже не актуально, и под лофтом понимается любой интерьер, где есть не скрытые технические моменты. Бетон, кирпичная кладка, открытая проводка — это красиво. Если вам это кажется странным, вас убедят фото.

Лофт любит поверхности с неоднородной структурой, те же кирпичные или бетонные. А поверхности с неоднородной текстурой любят свет, который направлен вдоль них. Из-за неоднородности контурный свет дает тени, и поверхность выглядит объемной.

Хотя изначально все воспринимают этот стиль с подозрением, он уже ворвался в современный дизайн и к 2019 году даже стал модным. Сейчас не просто перестают скрывать черновые отделочные материалы, сейчас их имитируют. Имитировать грязный бетон с подтёками и следами опалубки с помощью дорогой декоративной штукатурки, казалось бы безумие. Но именно так сейчас звучит добрая треть заказов у декоративщиков и их станет еще больше.

Если не полноценный брутальный лофт, то хотя бы его элементы использовать стоит. Читайте как сделать кухню в стиле лофт в обычной квартире.

Минимализм

Идеальный фундамент для реализация других современных стилей дизайн в кухне-гостиной.

Минимализм подразумеваем стерильный порядок, особенно в объединенном пространстве, а это значит большинство вещей должны быть спрятаны. Если вы изначально не запланируете достаточное количество закрытых шкафов, ваш минимализм будет в перманентном беспорядке.

Надеюсь, материал поможет вам реализовать дизайнерский потенциал кухни-гостиной, удачи в ремонте!

https://blog.mebelion.ru/dizajn-interera-kuhni-gostinoj-foto-luchshih-reshenij/
https://designwiki.ru/kuhnya/dizajn-kuhni-gostinoj.html