Интересные решения планировки большой кухни в квартире и частном доме: фото различных вариантов

Большая кухня – повод сотворить дизайнерский шедевр. Чтобы он удался, позаимствуйте лучшее из предложенных ниже решений. Не тратьте время в поисковых системах, просто дочитайте эту статью.

Принципы планировки большого помещения

Разработать дизайн большой кухни ничуть не легче, чем маленькой. Всем известен «кухонный танец» во время приготовления пищи – от холодильника к мойке и рабочим зонам гарнитура. Чем больше комната, тем больше маневров для такого «танца». В ваших силах сделать его легким или превратить в изнуряющую тренировочную пробежку.

Начнем с азов. В большой кухне должно быть две зоны – для приготовления и для принятия пищи. Для первой подойдет два типа расположения:

• большая угловая кухня. Рядом с ней расположите барную стойку или стол;

• П-образная или круговая. Все стены используем по назначению.

Для обеденной зоны используйте центр или незанятые места у стен. Туда можно установить кухонный остов, стол или барную стойку.

Как обеспечить комфорт

Большая кухня – сердце дома, в котором люди проводят большую часть времени. Чем раньше вы подумаете о своем комфорте, тем легче его обеспечите. Лучше начать создавать его на этапе ремонта большой кухни в частном доме. Вопросов множество: как провести коммуникации, чем занять центр в большой кухне, где лучше поклеить обои, а где плитку, насколько высоко вешать шкафчики? Но обо всём по порядку.

Расстановка мебели

Каков бы ни был метраж, лишнего места на кухне нет. Нужно поставить основное – шкафчики гарнитура, технику, большой обеденный стол со стульями.

Несколько простых советов:

• Выдерживайте расстояние от столешницы до шкафчиков – 45–60 см, более 70 см –до вытяжки. Важно, чтобы вам не было тесно.
• До самой столешницы от пола рекомендуем отступить 85–110 см – в зависимости от роста хозяйки. Аналогично поступите с большим обеденным столом.
• Глубину рабочей поверхности гарнитура не делайте меньше 60 см.

• Не располагайте газовую печку или розетки в радиусе полуметра от мойки. Брызги могут стать причиной возгорания или взрыва на кухне.
• Располагайте технику привычно. Например, посудомоечную машину лучше встроить справа от мойки, если вы правша, а мусорное ведро все привыкли видеть под мойкой.

Главный признак неверно подобранного дизайна – хаос в комнате. Он бросается в глаза. Чтобы этого избежать, всё рассчитайте. Думайте на перспективу, а при затруднениях обращайтесь к дизайнерам.

Варианты зонирования

Большие комнаты, в отличие от маленьких, легко разбить на зоны. В кухне их две – обеденная и рабочая. Они должны быть изолированы друг от друга, но в то же время находиться в шаговой доступности, чтобы носить посуду с едой. По возможности добавляют и третью, досуговую, зону.

Важно продумать, как обустроить пространство, чтобы сохранить общий стиль дома, верно распределить пропорции областей. В качестве разделителей используйте свет, цвет, материалы отделки, мебель, искусственные декоративные конструкции. Всё, кроме мебели, нужно использовать до того, как отремонтировать помещение.

Рабочую зону определяют подведенные вода, газ и вентиляция. Для обеденной выберите светлое место у окна. Для отдыха лучше подойдет небольшой уголок с диваном и большим телевизором на стене.

Правило треугольника и доступность

Три главных действа при готовке: достать, помыть, приготовить. Удобнее двигаться из точки в точку по траектории треугольника. Профессионалы настаивают, что дизайн большой кухни нужно делать соответственно – мойку, холодильник и рабочую зону располагать на вершинах этой геометрической фигуры.

Дизайнерские проекты для больших комнат обязательно используют угловые расположения. Они привычнее, а значит, экономят время на передвижение хозяйки.

Выбор подходящего стиля

Стильная большая кухня учитывает всё: общий облик дома, обои, мебель, вид мелких элементов – наборов посуды и приборов. Рассмотрим основные варианты:

• прованс – нежный, простой, светлый стиль французских деревень. В нем всегда уютно, даже при ограниченных квадратных метрах. Предпочитает натуральные материалы и маскировку искусственных;

• кантри – популярный деревенский стиль. Основа из дерева дополняется фурнитурой, камнем и кирпичами желтых оттенков. Как прованс, он любит маскировать достижения техники под старину. Искусственно старятся и предметы мебели (эффект патины). Кантри хорошо подойдет для просторных помещений, он массивный;

• классика. Как и предыдущие, это естественный стиль. Отличается практичностью, лишние, навязчивые детали не приветствуются. Древесина твердых пород как основа обеспечивает гарантию надежности при интенсивном использовании. Предпочитает оттенки коричневых цветов вплоть до черного;

• минимализм – ничего лишнего, строгие линии, современные практичные материалы. Главное, чтобы было много света и простора. Для квартиры с большой кухней вполне подойдет;

• хай-тек – обустройство интерьера с применением металла, стекла и пластика. Не терпит широкой палитры, ограничьтесь двумя цветами, как на фото. Дорого стоит, ведь предполагает только самую современную начинку;

• ар-деко – смешение технологий и классики в интерьере. Вдвойне оригинально, вдвойне практично, вдвойне дорого. Среди материалов – слоновая кость, древесина, мрамор, жемчуг, змеиная и крокодилья кожа;

• этно – удел коллекционеров, путешественников и патриотов. Целый комплекс стилей на основе народных мотивов. Притягательность стиля кроется в мельчайших деталях. В ход идут даже старинные символы понравившегося этноса. Все варианты можно условно поделить на Африку, Америку, Европу и Восток. Каждый из видов подразделяется на подвиды. Например, японский – это популярный стиль группы восточных, английский, французский и норвежский – европейских, египетский – африканских стилей.

Несколько простых идей, как эффектно и практично оформить интерьер большой кухни

Кухонный остров – рабочая поверхность в центре большой комнаты, которая расширяет функционал кухни. При желании к нему можно подвести коммуникации, мойку или варочную панель. Но даже без этого лишняя рабочая зона с вместительными ящиками не помешает. Удобно сделать столешницу для работы стоя, то есть выше уровня обычного стола. Кроме этого, остров может служить перегородкой, разделяющей зоны. Острова бывают и маленькие, вплоть до размера небольшой барной стойки. При этом за ними можно как сидеть, так и работать стоя.

Используйте свободное место на стенах, располагайте там самые часто используемые предметы – приборы, кружки, ножи и даже бумажные полотенца.

Встройте точечное освещение вдоль дна навесных ящиков. С наступлением темноты видимость под шкафами снижается, приходится резать, мыть и готовить почти вслепую. Производители встраивают освещение в современные вытяжки, в остальных местах лучше предусмотреть стационарное освещение. Подведите к нему источник питания, чтобы не мучиться с аккумуляторными батареями. Наибольшее внимание окажите мойке.

Для удобства используйте выдвижные рельсы. Например, на фото ниже компактно развесили посуду разных диаметров с крышками. Тоже можно сделать на двух направляющих и для любого вида кухонной утвари.

Эффективно используйте внутреннюю поверхность шкафных дверей. На них тоже можно установить крепления для пакетов, крышек или контейнеров. Не пренебрегайте углами. Угловые отделы всегда больше обычных. Важно предусмотреть форму раскрытия шкафа так, чтобы был доступ к дальним углам отдела.

Встраивайте горизонтальные выезжающие конструкции. Ими можно заполнить щели, например, между гарнитуром и холодильником. Внутри поместятся тонкие широкие предметы, например, посуда. Отсутствие щелей сделает кухню более красивой. Эти идеи одинаково актуальны в большой квартире и в частном доме. Даже при ограниченной квадратуре можно извлечь из них существенные выгоды.

Фотопримеры

Вариант в современном стиле. Остров выступает разделителем между столовой и кухней. Техника встроена в боковой шкаф и кухонный гарнитур. Телевизор на фото расположен так, чтобы было удобно смотреть без поворота головы из разных зон. Материалы – пластик, металл и мрамор.

Более классический пример дизайна большой кухни. Остров выполнен в деревенском стиле, из дерева с открытыми полостями снизу и встроенным станинным умывальником из металла. Остальная кухня выполнена аналогично. Рабочие поверхности на фото совмещены с подоконником. Много открытых полок. Узоры на люстре и навесных шкафах напоминают этнические.

Пример модерна со встроенной современной техникой и мягкими переходами. На фото превалируют светлые тона. Никаких щелей. Барная стойка отделяет зону приготовления от остальной комнаты.

Контрастная вместительная кухня для частного дома. Классический треугольник между мойкой, холодильником и варочной панелью. Современная техника из металла гармонирует с цветами поверхностей и красиво контрастирует на фоне древесных расцветок отделки на фото. Кран расположен у окна.

Пример распределенного освещения на большой кухне – на фото. Ни один уголок не остался без света. Мойка вынесена на отдельный остров. У последнего можно как готовить, так и принимать пищу сидя на барном стуле.

Уютная кухня – результат длительного планирования и воплощения идей. На большой площади их множество. Используйте наши наработки, чтобы потом не сожалеть о неверных дизайнерских решениях.

Кухня в квартире: как обустроить кухню в многоквартирном доме?

Немногие комнаты в квартире требуют такого внимания, как кухня. В современных домах с открытыми жизненными планировками и расширениями, которые соединяют интерьер с внешним миром, кухня быстро становится социальной точкой доступа. Она объединяет членов семьи и обеспечивает постоянную связь между теми, кто участвует в готовке и подаче пищи. Конечно, не все из нас наделены достаточным пространством при планировании дизайна кухни мечты и в городских условиях, это чувство пространства еще более ограничено. Так как обустроить кухню в квартире? Рассказываем и показываем ниже!

Именно поэтому максимизация пространства является таким ключевым компонентом проектирования идеальной маленькой квартирной кухни. Лучшие маленькие кухни-это те, которые не заставляют вас чувствовать клаустрофобию или обременять ненужными и чрезмерными системами хранения. Это баланс между максимально доступным пространством и созданием кухни, которая вам нужна. Имея это в виду, мы собрали 50 лучших дизайнов кухни в квартире.

Дизайн кухни в квартире – выбор мебели, отделки и аксессуаров

Мы хотели бы начать путешествие в мир кухонь, изменив миф о том, что только один цвет должен использоваться в этих ограниченных пространствах. Это абсолютно верно, что использование более трех цветов в небольших кухнях (или, если на то пошло, в любой маленькой комнате) может придать дизайну беспорядочную и неуклюжую визуальную привлекательность.

Но это не значит, что вы полностью остаетесь в стороне от цвета на кухне квартиры. На самом деле, мы рекомендуем вам использовать правильные акценты и светильники, чтобы добавить яркие цвета на нейтральном фоне. Полки и шкафы в таких цветах, как серовато-синий, пастельно-розовый и мягкий желтый, идеальны для кухни в квартире.

Теперь мы приходим к горячим фаворитам для домовладельцев, которые хотят создать идеальную белую монохромную кухню. Само собой разумеется, такой дизайн будет служить вам в течении многих лет, и белый хорошо сочетается с широким спектром стилей. Конечно, вам нужно изменить материалы, используемые для кухонного фартука, столешниц и полок, чтобы создать различные стили в этих ярких кухнях в квартире.

Да, оттенки черного и темно-серого – то, от чего владелец квартиры захочет держаться подальше любой ценой. Но если вы знаете, как использовать черный или другие темные оттенки в сдержанной и элегантной манере, то они могут создать совершенно потрясающую кухню для квартиры, которая будет выглядеть одновременно уникальной и утонченной.

Темные стены могут дать кухне красивый и адаптируемый фон, который также практичен. Черные столешницы, а также светильники и стеллажи могут легко закрепить белую кухню. Не надо инстинктивно и слепо убегать от черного-это также идеальный цвет для кухни в квартире.

Мы любим одностенные кухни по многим причинам. Они невероятно удобны, занимают ограниченное пространство и предлагают много, не требуя слишком много квадратных метров. Если у вас нет свободного угла для Г-образной кухни в вашей квартире, одностенная кухня – это ваша следующая лучшая альтернатива. Не всем нужен остров, и со всеми вашими приборами, блоками хранения и кухонными поверхностями, расположенными только на одной стене, ваша работа на кухне также становится намного проще.

Интерьер кухни в квартире

Установка штор выше того места, где начинается окно, даст вам дополнительную высоту пространства. Это трюк притягивает взгляд к потолку. Такого же эффекта можно добиться, повесив произведение искусства не много выше. Ключ здесь заключается в том, чтобы придерживаться больших произведений искусства, а не галереи небольших рамок, чтобы избежать загроможденного дизайна квартиры. Эти две простые дизайнерские идеи визуально обманывают глаз и подчеркивают высоту комнаты.

Городские жители имеют так много ресторанов, чтобы готовить каждый день, это делает большие приборы часто ненужными для квартир с одним или двумя жителями. Небольшие кухонные приборы могут сделать приготовление пищи и уборку проще и удобнее. Высококлассные производители бытовой техники делают малогабаритные модели, поэтому даже серьезные повара найдут что-то, что соответствует пространству и их потребностям.

Важно использовать любое вертикальное пространство, которое у вас может быть на кухне в квартире. Мало того, что ваше хранилище вещей увеличится, но это также заставит ее выглядеть больше. От пола до потолка встроенные стеллажи предназначены для размещения их на стене, предлагая гораздо более открытую планировку.

Если у вас есть пустая стена, не просто повесьте календарь или художественное произведение. Сделайте большую часть вашего существующего пространства, установив ряды шкафов или полок от пола до потолка. Не останавливайтесь только на одном ряду шкафов или полок; используйте все вертикальное пространство.

На кухне в квартире эта идея одинаково хорошо работает при установке стеллажей для стаканов или кастрюль и сковородок. Смотрите на фото ниже.

Одна из самых больших неприятностей на кухне в квартире-ненужная трата пространства. То, как структурированы основные полки и ящики, влияет на функциональность. Хуже всего, что доступное пространство часто слишком мало для некоторых ваших больших предметов или наоборот-не дает вам возможности правильно и эффективно организовать кухню.

Одним из фундаментов функциональной кухни является кухонное хранилище. Если оно недостаточно или неэффективно, вы столкнетесь с бесконечными разочарованиями и проблемами. Чтобы противостоять этим проблемам хранения, домовладельцы квартир начинают искать лучшие решения для хранения в кухонном гарнитуре.

Они могут включать в себя: разделители ящиков для столовых приборов и посуды, выдвижные ящики для специй, разделители лотков, выдвижные лотки и подставки для кастрюль и сковородок, а также шкафы для мусора и вторсырья и/или глубокие ящики. Это облегчит хранение продуктов питания, напитков и мелкой бытовой техники.

Удаление верхних настенных шкафов в квартире, стало растущей тенденцией в последние несколько лет, так как это открывает визуальное пространство, делая кухню намного больше и эффектнее. Это позволяет более продуктивно использовать пространство столешницы. Не говоря уже о том, что большинство людей не могут добраться до того, что находится на верхних полках шкафа.

Использование дерева на кухне в квартире, создаст уютную и успокаивающую атмосферу, с вечной универсальностью. Включение дерева в интерьер, также придаст вневременную привлекательность. Материалы, такие как камень, дерево-обычно используются для создания деревенской привлекательности, но в современном дизайне они применимы в любому стилю.

Дерево помогает создать теплое, уютное и гостеприимное пространство как для гостей, так и для владельцев квартиры. Это универсальный материал для работы и с точки зрения дизайна.

Более органические материалы и теплые цвета в таких функциях, как раковины или смесители, также помогут создать более игривый и эффектный дизайн кухни в квартире.

Кухня в маленькой квартире

Если ваша задача – обустроить небольшую кухню на 4м2, надо быть готовыми к жертвам. Очень маленькое пространство потребует от вас решить, что в нем обязательно должно быть, а от чего можно отказаться. Обязательно подумайте об оснащении небольшого кухонного пространства мебелью на заказ.

Ключевой вопрос при обустройстве маленькой кухни – максимальное использование стен. В этом случае будет сложно рассматривать мебель без верхних шкафов. Такое решение лишит вас необходимого места для хранения продуктов и посуды. Вся мелкая бытовая техника также должна быть размещена внутри шкафов, чтобы столешницы оставались свободными. Это на первый взгляд облегчит обустройство кухни.

Маленькие кухни приобретут немного больше простора, если вы откажитесь от светлых или темных цветов. Выберите светлые нейтральные оттенки стен или кухонной мебели. Обустройство кухни в стиле прованс здесь станет хорошим источником вдохновения. Также очень модной идеей будет скандинавская маленькая кухня.

Выбор темных или ярких цветов оптически уменьшит маленькое пространство. Конечно, если можно немного поэкспериментировать, даже графит может стать хорошим выбором для небольшого интерьера, если он создает впечатление глубины. Однако удачным выбором будет оформление маленькой кухни в белом цвете, в оттенках серого или бежевого.

Кухня, открытая в гостиную, в многоквартирном доме – о чем нужно помнить?

Независимо от размера, каждая кухня в квартире должна иметь необходимые элементы, к которым у вас должен быть удобный и безопасный доступ. Уже на этапе проектирования нужно обратить внимание на функциональность кухни – организацию места для приготовления пищи, выпечки, открытия холодильника или посудомоечной машины.

Кухня, открытая в гостиную в квартире, может быть оформлена по-разному. Многие люди решают расположить мебель в форме буквы L. Это решение означает, что в вашем распоряжении гораздо больше кухонного пространства.

Организуя кухню, открытую для гостиной, в многоквартирном доме, вы можете обустроить ее в форме буквы U. Благодаря такому расположению вы получаете столешницу, и, таким образом, вы можете также разместить барную стойку в качестве стола.

Стоит обратить внимание на правильную последовательность расположения техники на кухне. Лучшим вариантом будет: холодильник, рядом раковина и, наконец, плита. Подчеркнем, что оборудование следует разделять секциями верха шириной не менее 40 см. Хотя холодильник можно поставить в углу, плита вряд ли будет функциональной здесь, ведь она должна быть окружена столешницей с обеих сторон.

Конечно, узких участков между кухонной техникой недостаточно, чтобы разместить продукты и разложить кухонную утварь, для удобства работы необходимо иметь сплошную столешницу не менее 80 см. Что делать, если вам не хватает места на маленькой открытой кухне? Мы можете поставить остров или стол, который не только отделит кухню от гостиной, но и позволит вам свободно готовить еду. Некоторые решают установить на острове печь или мойку.

Что делать, если на стене, где будет располагаться кухня, нет окна? В этом случае откажитесь от П-образной планировки (т.е. одна сторона мебели выступает в виде полуострова), потому что в такой конфигурации на кухню попадет меньше света.

Как зрительно увеличить кухню, открытую к гостиной? Вспомним принцип минимализма – чем меньше, тем лучше. Сделайте акцент на яркие цвета стен и фасадов, которые украсят и зрительно увеличат интерьер. Интересным контрастом станут темные аксессуары, с которыми не стоит переусердствовать – и кухня, и гостиная должны соответствовать друг другу.

Кухни в современном стиле в квартире

Вы любите контрасты? Черно-белые игры и развлечения с светотенью? Современная кухня в многоквартирном доме не ограничивает контрастных цветовых сочетаний, но вам нужно найти противовес темным поверхностям, например, в виде светлых простых фасадов. Посмотрите на такое оформление кухни: предметы мебели сливаются со стеной, весь их вес исчезает на фоне выразительной цветовой гаммы и интересной структуры плитки.

Вам нравятся более тонкие игры с цветом и структурой? Выбирайте разнообразные нейтральные цвета и текстуры – дерево, белые стены и керамические украшения. Классика и современность одновременно

Геометрия – одна из самых модных тенденций сегодня. Геометрические узоры можно использовать даже на маленькой кухне в квартире – только важно делать это умеренно. Один выразительный декоративный акцент придаст интерьеру характер. Если вы переборщите с количеством визуальных элементов, которые будут конкурировать друг с другом, вы создадите впечатление хаоса.

Дизайн кухни в квартире действительно может быть модным и функциональным, если помнить основные правила:

1. Функциональность – выбирайте только то, что абсолютно необходимо и в то же время достаточно, чтобы удовлетворить вкусы домочадцев и гостей.
2. Легко содержать в чистоте – сосредоточьтесь на удобной планировке маленькой кухни и качественном оборудовании, чтобы кухня сияла чистотой каждый день.
3. Уравновешивание эстетических пропорций в количестве цветов, фактур и привлекающих внимание деталей.

И помните, что мода для людей, а не наоборот. Выбирайте то, что вам действительно нравится – вложения в кухню, даже небольшую, прослужат немного дольше, чем новая обувь.

Иногда все, что нам нужно, – это немного вдохновения, чтобы чтобы привести в порядок кухню. Будь то добавление нового прибора, или даже просто несколько новых аксессуаров, может поднять настроение и мотивировать.

https://skedraft.ru/kuhnya/bolshaya

Кухня в квартире: как обустроить кухню в многоквартирном доме?