Открытые полки в интерьере кухни

Открытые полки в интерьере кухни – весьма модная современная тенденция. Они представляют собой горизонтальные либо слегка наклонные плоскости, монтируемые на стену, потолок с помощью специального крепежа. Доступ к их содержимому возможен с одной или нескольких сторон. Данное решение удобно, практично, потому что необходимые предметы находятся «под рукой». Такой дизайн отлично смотрится, слегка расширяя пространство, что немаловажно для тесных кухонек. Разнообразие дизайнерских вариантов оформления, позволяет подобрать подходящие элементы обстановки под любой интерьер.

Преимущества, недостатки открытых полок на кухне

На открытых полочках располагают посуду, поваренные книги, блокноты с рецептами, столовый текстиль, сувенирные композиции, баночки с крупой, приправами. У них, как и у любого предмета меблировки, имеются определенные плюсы и минусы.

• облегченный дизайн помещения;
• при необходимости – легкий, быстрый демонтаж;
• по причине отсутствия дверок, не требуется дополнительного места для их распахивания;
• удобное размещение для предметов постоянного пользования;
• при отделке в цвет стен они практически незаметны;
• весьма эстетичный внешний вид;
• более низкая стоимость, чем у закрытых шкафов.

• способны накапливать пыль, особенно если окна выходят на оживленное шоссе;
• не все способны каждый раз красиво расставлять посуду, что приводит к хаосу;
• когда нет вытяжки, к пыли примешивается трудно отмываемый жир;
• малая вместительность, недостаточная для крупногабаритных предметов;
• проблематично встроить в уже готовый гарнитур.

Чтобы уборка была менее трудоемкой, рекомендуется приобрести мощную вытяжку, качественно удаляющую из помещения воздушную взвесь жира, пар, а также не захламлять чрезмерно поверхности.

Разновидности, варианты расположения

Для того чтобы мелкие капли жира, воды, грязь не скапливались в огромных количествах на полочках, желательно размещать их подальше от раковины, разделочной и варочной поверхностей. Чтобы на полках не образовывался бардак, на них размещают небольшое количество предметов, предпочтительно однородных или чередуют с закрытыми шкафами. Данный предмет обстановки монтируется на стену, подвешивается к потолку, устанавливается в качестве напольной конструкции, встраивается в различные предметы меблировки. По конструктивным особенностям полки выпускаются:

• одиночные – прямоугольные, квадратные, полукруглые, фантазийной формы;
• располагаемые в виде единого ансамбля – полочки-решетки, «змейки», «пирамиды», каскады и др.

Разновидностей полочек существует несколько:

• функциональные – используемые для расстановки посуды, различной кухонной утвари;
• декоративные – служат лишь интерьерным украшением;
• мобильные – каждая крепится отдельно от остальных, легко снимается, перевешивается в другое место;
• стационарные – являются частью стеллажа, гарнитура, без них конструкция теряет необходимые свойства.

Конструкция, размещаемая непосредственно над рабочим, обеденным столом, мягким кухонным уголком, становится удобным местом хранения предметов, которые нужны так часто, что прятать их далеко не имеет смысла. Полки-консоли монтируются перпендикулярно к стене, а для снижения травмоопасности их размещают таким образом, чтобы минимизировать вероятность удариться головой, рукой. Для этих же целей углы скругляют, защищают резиновыми, пластиковыми накладками, что особенно актуально для стеклянных, металлических подвесов.

Навесные изделия крепятся на петли, саморезы, кронштейны. Важно закрепить изделие максимально горизонтально – иначе посуда, другие предметы будут с него съезжать.


Навесные шкафчики без дверок монтируются под самый потолок либо на другой удобной высоте. Редко используемые предметы располагаются наверху, нужные ежедневно – на высоте, до которой легко достать рукой, не становясь на табурет, стремянку. Для маленькой кухни выбирается гарнитур, по цвету сливающийся с колером стен – так достигается максимально возможное расширение пространства, а полочки кажутся практически незаметными. Такие шкафчики, как и закрытые, оснащаются светодиодной подсветкой. Конструкция может выполняться и комбинированной – иметь дверки сверху и по одной-две открытых полочки внизу каждого. Мебель, напоминающая шкаф-пенал, но без дверок устанавливается на полу, угловые открытые модели отличаются значительной вместительностью, имеют полки треугольной, выпуклой, вогнутой формы.

Открытые полки во встроенных стеллажах

Стеллаж – предмет меблировки, высотой чуть больше метра либо достигающий потолка, обычно не имеющий дверок, задней стенки, размещаемый на полу. В просторных помещениях данное изделие имеет зонирующую функцию, отделяя столовую зону от места приготовления пищи. Металлическая конструкция обычно имеет съемные полки, которые монтируют на перфорированные направляющие из металла. Стеллаж может встраиваться в нишу – для кухонного помещения неправильной формы, крепиться к стене, исполнять роль крайнего модуля в гарнитуре, дублироваться в интерьерах, где необходима симметричная расстановка предметов. При размещении такой мебели в хорошо освещенном уличным светом месте, на ней располагают живые горшечные растения, вблизи места готовки – микроволновку, другую часто используемую кухонную технику.

Тумбы с открытыми полками

Данное изделие часто приобретается людьми, у которых имеется много красивой посуды, декора, подходящего для кухонных помещений. Конструкция подходит для хранения сковородок и кастрюль, разделочных досок и салатников, овощей и круп. Открытые тумбы не рекомендуются для использования в семьях с маленькими, подвижными детьми, любопытными домашними животными, способными опрокинуть все, что находится в пределах досягаемости. Такая мебель хорошо смотрится в кухнях, совмещенных с гостиной или квартирах-студиях.

Полки в фасаде острова

При островном размещении гарнитура, открытые плоскости монтируются под поверхностью столешницы, повторяя ее конфигурацию. В зависимости от имеющегося содержимого, они могут быть повернуты в сторону обеденной зоны или места приготовления пищи, располагаться на тыльной стороне кухонного диванчика-острова, совмещенного с барной стойкой. Здесь размещаются книги или блокноты с рецептами, разнообразный декор, пластиковые, деревянные, плетенные из лозы органайзеры для различных мелочей. Такое оформление удобно для людей, чей рост значительно ниже среднего – до верхних полок им дотянуться проблематично.

Угловые полки

Расположение полочек в нескольких внутренних углах значительно экономит место, позволяя максимально использовать всю площадь кухни, привнося в интерьер завершенность. Сюда ставят вазы с живыми цветами, сухими букетами, а если крепление достаточно прочное и угол находится вдали от раковины – размещают небольшой телевизор.

Конструкции для внешних уголков используются в случаях, когда угол между двумя смежными стенками более 180 градусов. Такой вариант отлично смотрится, часто располагаясь над барными стойками, тумбами. Полки, монтируемые на вентиляционные короба, имеют П-образную, чаще всего скругленную форму, огибая сразу два наружных угла, создавая оригинальный акцент. Наполнением для них служит преимущественно мелкий декор – чрезмерно широкими такие полочки позволительно сделать лишь в очень просторных кухнях.

С потолочным креплением

Подвесные полочки монтируются на потолок с помощью цепей, штанг, тросов, шнуров, проволоки, закрепленной на крючьях. При самостоятельном креплении следует учитывать вес конструкции, уровень ее подвижности. Во избежание падения размещаемых предметов, изделие снабжается небольшими бортиками, в том числе ажурными. Потолочные полки, имеющие специальные прорези, подойдут для размещения бокалов, фужеров, рюмок на ножке. На обычных прямых, разместятся теплолюбивые комнатные цветы, редко используемая посуда, кухонный текстиль и прочее. Такие удобные элементы становятся частью островного или пристенного гарнитура, значительно экономя пространство.

С комбинированным креплением

Тяжелые, объемные полки часто имеют комбинированное крепление – не только к одной-двум стенам, но и к потолку. Изделие выглядит далеко не «воздушным», но такой вид монтажа весьма надежен. На такой модели меблировки безопасно разместится большой телевизор, в том числе и старого образца, тяжелая чугунная, глиняная посуда, растения в горшках или кадках, книги в толстых переплетах, статуэтки из металла, керамики, гипса.

Стиль, цвет, материал изготовления

Открытые модели оптимально подходят для большинства стилей:

• кантри;
• прованс;
• классический;
• рустик;
• шале;
• арт-повери;
• скандинавский;
• хай-тек;
• лофт;
• арт-деко;
• барокко;
• ампир;
• минимализм;
• брутализм;
• модерн;
• японский;
• африканский.

Наиболее подходящий для любого стиля материал изготовления – натуральная древесина. Конструкции, обильно украшенные резьбой, часто встречаются в роскошных интерьерах ампира, барокко. Более простые, толстые, грубые, подойдут для скандинавской стилистики, рустика. В кантри, провансе допускается закрывать полки декоративными занавесками с цветочными орнаментами либо в клеточку. Стилистики хай-тек, лофт подразумевают полочки из стекла, металла либо их комбинации. В классическом, неоклассическом интерьерах хорошо смотрятся каменные элементы, размещаемые симметрично, а пластиковые – в минимализме, футуризме, даже в стилях рококо или готическом.

При монтаже тяжелых конструкций на стены или потолки из гипсокартона, требуется дополнительный монтаж закладных брусков.

Деревянные

Имеют всевозможные размеры, могут выполняться прямоугольными, закругленными, асимметричной конфигурации, иметь различную толщину. Они оформляются фактурной резьбой, росписью, изящной пирографией, покрываются воском, морилкой, лакируются, а при размещении во влажных уголках помещения – пропитываются специальными составами, предотвращающими коробление, растрескивание, повреждение грибком, плесневение.

Натуральная древесина используется как простая, так и ценных пород – дуб, бук, клен, вишня, груша, ольха, сосна, ель, пихта, лиственница, береза и многие другие. Для недорогих интерьеров натуральная древесина заменяется ламинированным или шпонированным ДСП, ДВП, МДФ, фанерой, ламинатом, гипсокартоном. Деревянные поверхности прекрасно сочетаются с кованым, проволочным, текстильным каркасом, отдельными стеклянными вставками или бортиками. Монтируется изделие при помощи кронштейнов, вырезанных из дерева, выкованных из металла, саморезов, отлично смотрится на стенах, обшитых вагонкой, оклеенных обоями «под дерево».

Для самостоятельного изготовления деревянных полочек выбирается сухая древесина, не имеющая выпадающих сучков, щелей, трещинок, следов плесени, повреждений жуком-короедом. Подойдут фрагменты европоддонов, ящиков, старой мебели, которые следует предварительно зашлифовать, разметить, тонировать морилкой.

Металлические

Такие детали обычно выполняются из нержавеющей стали, для отдельных интерьерных стилистик они хромируются, покрываются позолотой. Полки имеют небольшую толщину, при правильном креплении способны выдерживать значительную нагрузку. Они надежны, долговечны, эстетично выглядят, легко очищаются от загрязнений. Часто изделие выполняется сетчатым, например, для сушки посуды над мойкой или имеет крюки для подвешивания чашек за ручку. Иногда из металла выполняется лишь сам каркас, горизонтальные плоскости, а боковые стенки декорируются прорезными фрагментами из фанеры или переплетаются нитками в стиле макраме.

Пластиковые

Полочки из полиуретана не отличаются повышенной прочностью, потому используются преимущественно в декоративных целях. Они относительно долговечны, легко монтируются, окрашиваются производителями в различные цвета. На них располагают небольшие вазы с цветами, легкую посуду, фотографии в рамках, баночки с приправами. Конструкции выполняются фантазийной формы, совмещаются с кронштейнами, нишами, другой пластиковой лепниной.

Пластмассовые напольные сборно-разборные стеллажи обычно размещаются в углу помещения, подходят для хранения небольшого количества посуды, столовых приборов, кухонного текстиля. При желании мягкую пластиковую полку легко изготовить из разноцветных полиэтиленовых пакетов или куска пленки, используемой для изготовления теплиц. Материал сшивается в виде квадратиков или наклонных секций, подходит для хранения столовых приборов, губок для мытья посуды, пакетиков с ароматными травами, специями.

Стеклянные

Изделия, выполненные из прозрачного либо тонированного стекла, обладают высокой декоративностью. Они способны значительно облегчить интерьер, добавляя помещению воздушности. Данная модель подбирается толщиной не менее пяти-семи миллиметров, зачастую имеет заднюю зеркальную стенку, что позволяет еще больше расширить пространство, наполняя его отраженным светом. Для стеклянных полочек необходим специальный крепеж, оснащенный держателями с резиновыми прокладками и прижимными винтами снизу. Такое оформление позволит максимально надежно закрепить стекло, предотвращая его случайное падение. Весьма популярны U-образные формы, оснащенные бортиками различной высоты с двух сторон.

Из натурального или искусственного камня

Настоящая каменная конструкция из гранита, мрамора обладает значительным весом, потому используется крайне редко, в кухнях, имеющих другие поверхности из камня – стены, пол, подоконники, столешницы. Искусственный камень намного легче, пластичнее, он монтируется практически на любую поверхность при помощи специальных металлических кронштейнов, качественно имитирует настоящий. Полочка размещается над электрическим или фальш-камином, над столешницей, выполненной из такого же материала, крепится к кованым кронштейнам, боковым колоннам. Каменные элементы меблировки весьма экологичны, долговечны, хорошо смотрятся в различных интерьерах, иногда украшаются фактурной резьбой. Эта модель редко бывает подвесной, чаще имеет комбинированное крепление.

Заключение

Открытые навесные полочки в городской квартире, деревенском доме, на загородной даче – оригинальное решение для помещения любого размера. Данный вид конструкции позволяет удобно оформить кухонное пространство, располагаясь в наиболее удобных местах. Для маленькой кухоньки чаще всего выбираются узкие настенные или потолочные, для более просторной – широкие, длинные, с множественным декором. Полки для кухни отличаются практичностью, эстетичным внешним видом, реализуются фирмами-изготовителями в составе полноценного гарнитура либо как самостоятельное изделие.

Открытые полки на кухне: ТОП-130 фото идей использования на кухне. Плюсы и минусы открытых полок в интерьере

Чаще всего, открытые полки выбирают только потому, что это сейчас модно. Такой дизайн еще не успел приесться глазу, поэтому моментально добавляет помещению уникальности. Но внешний вид и тренд — это далеко не единственные достоинства такого решения.

Удобство и наглядность

• На кухне с открытыми полками даже гость сможет найти то, что ему надо. Вся утварь, специи, посуда находится прямо перед глазами, поэтому на поиски нужного предмета не будет тратиться ни минуты.
• Верхние полки гарнитуров редко используются, поскольку туда достаточно трудно дотянуться. С обычными открытыми полочками такой проблемы не возникнет, поскольку хозяйка сама выбирает высоту монтажа.
• Еще один нюанс, который относится к удобству — легкий и быстрый монтаж и демонтаж. С этим без проблем справится своими руками даже новичок.

Экономия пространства

• Полки чаще выбираются не такие глубокие по сравнению с навесными шкафами, поэтому будет экономиться пространство, что особенно важно на маленькой кухне, например, в хрущевке.
• Такие полки не стесняют в движениях и действиях, потому что нет дверцы, место для открытия которой тоже надо предусмотреть.
• За счет подобной экономии пространства экономится и время: гарнитур меньше ждать с завода и собрать его быстрее. А значит, и ремонт закончится быстрее, что тоже немаловажный фактор.
• И тут есть еще один вариант, который может быть важен некоторым: не тратится время на открытие и закрытие дверцы. Помимо экономии времени, это бывает еще достаточно удобно, когда руки заняты.

Визуальное расширение пространства

Полки не загромождают дизайн, как например, навесные шкафы, что в свою очередь делает пространство более просторным. С этим ощущением сталкиваются многие люди, когда делают ремонт: комната без мебели кажется очень просторной, а с нею места может и не хватить. Кроме того, полки по сравнению с навесными гарнитурами намного меньше задерживают света и наполняют им комнату, делая ее зрительно просторнее.
Небольшой лайфхак! Если полки сделать из стекла или глянцевых материалов, то они станут практически незаметными и невесомыми — то, что надо для маленькой кухни.

Простор для воображения

Мало того, что внешний вид и форма полок могут быть абсолютно любыми: от самодельных до самых экстравагантных дизайнерских, так можно придумать еще и уникальный декор для них. Наполнение полок тоже зависит только от хозяйки: это могут стандартные крупы в банках либо же экзотические статуэтки и самовар.

Экономия! Плюс в том, что декор можно периодически менять и, таким образом, «обновлять» дизайн кухни малыми средствами.

Универсальность

Универсальность в отношении открытых полок можно рассматривать в двух аспектах:

• на них может храниться все, что угодно;
• они подойдут под любой интерьер.

Да, открытые полки и их наполнение в разных дизайнерских стилях будет отличаться, но такое решение будет уместно почти в любом интерьере. Главное — правильно его обыграть.

Открытые полки могут полностью заменить навесной гарнитур, что приятно отразиться на конечной стоимости кухни. Ремонт — очень дорогое удовольствие, на котором всегда хочется сэкономить.

Плюсы открытых полок

Во-первых, они создают домашнюю атмосферу. Во-вторых, доступ к кухонной утвари и продуктам становится легким и беспрепятственным. Кроме того, открытые полки визуально расширяют пространство даже в маленькой кухне.

Открытые полочки помогают хозяйке не хранить ненужную утварь, как правило, ее хранят в самых дальних шкафах, здесь же такой возможности нет, значит, неиспользуемое годами не будет храниться дома.

Как выбрать угловую раковину для кухни: важные параметры выбора — лучшие фото интерьера кухни с угловой мойкой

Мойки для кухни из искусственного камня — как правильно выбрать

Открытые кухонные полочки подойдут семье, в которой часто и много готовят – ими удобно пользоваться.

Если делать полки на заказ, под собственный интерьер кухни, это обойдется намного дешевле, чем заказывать шкафчики с дверцами.

Недостатки

Недостатки у такого решения тоже есть. И главный из них, наверняка, в голову приходит сам. С него и начнем.

Да, пыль любит оседать повсюду. И если у навесных шкафов она оседает сверху — где, можно сделать вид, что ее вовсе нет, то с полками такое недопустимо. Особенно пыль будет заметна на стеклянных полочках, которые так хорошо смотрятся на маленьких кухнях.

Есть еще одна проблема — нагар. Чаще всего это касается только газовых плит, но может возникать при активной готовке и при альтернативных вариантах техники. Частичным решением этой проблемы выступает мощная вытяжка, но нельзя быть уверенным, что подобная мера убережет все хранимые вещи на открытых полках в чистоте.

Меньшая функциональность

Да, красивые прозрачные баночки, наполненные специями или чаем, выглядят очень красиво, но это нарушает условия хранения продуктов — такие вещи должны храниться в темном и прохладном месте. А значит, придется искать новое место. Рекомендуем ознакомиться с нашим материалом по хранению специй.

Это же касается и крупных предметов — например, бытовой техники вроде кофеварки, которая часто хранится в навесных шкафах. Разместить их на полке — не лучшая идея, поскольку крепление может не выдержать, да и не всегда это будет эстетично.
Простое решение! Можно не отказываться от навесного гарнитура полностью, а совместить его с открытыми полками. Оригинальность от этого не пропадет, и функциональность останется.

Опасность

Да, навесной гарнитур тоже может упасть от перегруза, но это случается гораздо реже, чем с полками. Кроме того, с полки может что-то опрокинуться и разбиться, стекло может попасть в борщ на плите — а это не всегда легко заметить.

Захламление

Если первое время за наполнением полочек стараются следить и чаще наводить порядок, то позже там появляется все больше и больше предметов, не всегда красивых и подобранных по стилю. Лишние предметы создают эффект захламленности. Стоит отметить, что от него достаточно просто избавиться — просто «разхламить» полку, то есть выбросить все лишнее.

Лишние покупки

Если крупы хранятся в навесном закрытом гарнитуре, то они могут лежать в фирменной упаковке или повидавшем виды контейнере — внешний вид в данном случае никого не интересует. Если же крупа отныне хранится на открытых полках, то необходимо подобрать красивую тару. Это выльется в сильные временные и денежные затраты.

Преимущества открытых решений

Какой бы вид полок и монтажа ни был выбран, в любом случае они сделают обстановку более легкой, чем с обычными фасадами и шкафами.

• Такие полки не загромождают пространство, поэтому дизайнеры рекомендуют выбирать именно открытые форматы для малогабаритных помещений.
• Их ширина, глубина, высота может быть абсолютно любой – нет необходимости экономить место для распахивания или подъема дверцы.
• Открытые полки в кухне универсальны, так как применимы буквально в любом направлении дизайна.
• Утварь и с поставленными здесь другими предметами всегда послужат декором, какой бы стиль интерьера ни был выбран.

Отзывы

Стоит рассмотреть и реальные отзывы тех, кто уже решился на подобный шаг и составил полное мнение об открытых полках на кухне.

Ирина, 28 лет: «У меня между холодильником и стеной есть расстояние, и муж соорудил этажерку на колесиках, которая часто мелькает в интернете. Да, это удобно, туда много вещей можно сложить. Но сколько же там собирается пыли! Предметы мелкие, и приходится их постоянно споласкивать. Была бы кухня просторнее, я бы купила закрытый шкаф, и все сложила туда — пыли туда не добраться».

Катерина, 35 лет: «Я решила сделать белую глянцевую кухню без верхних шкафов, но с полками вместо них. Пыль собирается моментально и причем ее отчетливо видно, хотя светлые тона как раз и славятся тем, что пыль не так заметна. В общем, в ближайших планах заказать навесные шкафы, где часть полок закрыта, а часть открыта: красиво, но большинство вещей все же спрятано. Да и не рассчитала с вещами — негде хранить каши, специи, а на солнечный свет ставить не хочу».

Лера, 20 лет: «Я вообще не понимаю, что красивого в открытых полках. Может, на фотографии это и хорошо смотрится, но не верю, что подобный порядок сохранится и через два часа после фотографии. Это как в Инстаграме — там все красивые. В жизни нет времени думать об эстетике расположения кружечек с голубой каемочкой».

Можно ознакомиться и с мнением Даши из видео.

Открытые полки на кухне: да или нет?! 6+

Настя, 26 лет: «У меня маленькая квартира в хрущевке с малюсенькой кухней. По жизни я минималист и обхожусь минимальным количеством вещей. Да-да, даже на кухне. Именно поэтому я отказалась от навесного гарнитура и повесила над раковиной только сушилку для посуды, а выше — полку с зелеными цветами. Я очень довольна ощущением легкости и пространства на микроскопичной кухне. Но это не для всех, да».

Евгения, 40 лет: «Я очень люблю легкость на кухне и простор. Жила бы одна, то вообще оставила бы стены голыми. Но так как муж живет со мной, а еще и поготовить он любит (это плюс, да), то я повесила парочку комбинированных фасадов — там у меня и закрытые шкафчики, и открытые полки, которые хоть немного облегчают интерьер. На полках храню чашки, кофе, кофеварку и прочее, что используется часто — пыль просто не успевает нарастать».

Навесные открытые полки

Могут располагаться линейно, в шахматном порядке, в виде ячеек для хранения посуды, специй. В производстве особое внимание уделяют надежности крепежных конструкций и прочности самих полок.

Дизайнеры советуют не располагать на подобных моделях тяжелую громоздкую посуду, а отвести полки для специй, небольшой кухонной утвари.

Что можно поставить?

Открытые полки все еще настолько непривычны, что иногда возникает вопрос: «А что же туда можно поставить?». Ответ простой: все, что захочется. Главное — подобрать правильную полку. Среди вариантов наполнения могут быть:

• посуда повседневная, праздничная или просто красивая;
• специи;
• сыпучие продукты вроде круп, муки или макарон;
• сахарница, чаша с медом;
• статуэтки;
• кухонные весы;
• часы;
• контейнер/корзина с полотенцами, скатертью или большим количеством мелких вещей;

• техника, например, микроволновая печь или мясорубка;
• цветы живые или искусственные;
• подносы;
• вазы;
• подсвечники;
• тортница;
• кофеварка;
• чайник действующий или декоративный;
• моющие средства;
• бутылки.

Этот список может длиться еще долго, а ограничиваться будет только фантазией хозяйки.

Выбор материала

Момент, с которым стоит скорее определиться, чтобы облегчить поиски идеальной полки — материал, из которого она будет сделана. Классическим вариантом считается дерево, поскольку гарнитур выполняется именно из него. Отлично такое решение смотрится в стиле прованс.

Сейчас можно подойти к выбору материалу со всей фантазией, поскольку дизайнеры настолько оригинальны, что делают полки из:

• искусственного камня,
• пластика,
• стекла
• и даже металла.

Дерево универсально, поэтому именно его чаще всего и выбирают. Деревянные полки долговечны и практичны, их легко сделать своими руками и закрепить.

Стекло

Стеклянные модели настолько же практичны, а выглядят очень необычно и легко. Стекло пропускает свет, а поддерживать его чистоту достаточно легко. Главное — использовать только закаленный материал. Минус в том, что сделать своими руками такую полку достаточно сложно, а для монтажа необходим специальный крепеж с:

• резиновой прокладкой;
• прижимными винтами.

Это максимально надежно закрепит стекло и предотвратит случайное падение.

Пластик

Пластик — дешевый материал, не требующий специального ухода, но располагать его около плиты, особенно газовой, нельзя. Сами по себе пластиковые полки не самые крепкие, поэтому для кухни этот материал используют редко, хоть с ним и легко работать даже своими руками. На них можно расположить:

• небольшие вазочки и статуэтки;
• рамки для фотографий;
• легкую посуду;
• приправы в баночках.

Нередко встречаются полки фантазийной формы, что поможет подчеркнуть оригинальность интерьера.

Металл

Оригинальность — главная черта металлических полок. Лучше выбирать экземпляры из нержавеющей стали или других металлов, не поддающихся коррозии — иначе они не переживут микроклимат кухни. В домашних условиях с металлом работать трудно, поэтому стоит обратить внимание на готовые варианты. Они могут быть и разных оттенков: например, хромированные или покрытые позолотой.

У такого материала много достоинств:

• надежность — даже при небольшой толщине выдерживают значительную нагрузку (при правильном креплении);
• долговечность;
• красота;
• легко чистится.

Самый популярный вариант металлической полки — сетчатая корзинка для хранения и сушки только что помытой посуды.

Камень

Настоящий камень весит много и требует особого ухода, поэтому редко используется. А вот искусственный намного легче и пластичнее, поэтому его можно крепить практически в любом месте. Чаще всего такие полочки расположены:

• над камином — настоящим или фальш;
• над столешницей из того же материала;
• в боковых колоннах.

Искусственный камень экологичен, долговечен и изысканно смотрится почти в любом дизайне.

Другие современные материалы

Иногда встречаются полки, которые будто выпилили в стене, как на фото выше. На самом деле, пилить ничего не надо — такая конструкция очень легко выполняется из гипсокартона, посаженного на металлические профили. Главное — качество эту работу отделать шпаклевкой, чтобы спрятать швы. Далее можно проявить фантазию и задекорировать любым способом, но чаще всего красят в тон стены.

Есть варианты полок из ДСП или МДФ. Их особенность в наличии скрытого крепления, которое создает ощущение, что полка просто парит. Но есть и минус — такое крепление недостаточно крепкое, поэтому тяжелые предметы на такое покрытие лучше не ставить.

Главное при выборе полки — найти такую фактуру, которая будет гармонировать с общим интерьером кухни. Например, стальные глянцевые полки подойдут только для современных стилей вроде фьюжн, минимализм, хай-тек.

Декоративная составляющая дизайна

Сами по себе полки редко воспринимаются как часть декора. В современных стилях, где приветствуется минимализм, это будут простые, идеально ровные поверхности. Хотя в авангардной кухне или в помещении, оформленном в стиле модерн, могут быть установлены оригинальные конструкции – с волнообразной поверхностью, пересечением полок и перегородок под углом. Конечно, на таких элементах можно поставить только декор.

А в таких направлениях дизайна, как прованс, классика, кантри, барокко и рококо, конструкции будут декорированы. В качестве элементов для украшения используются шторки под полкой (прованс и кантри), резные детали (кантри, барокко, рококо, классицизм), оригинальные резные элементы в модерне и т.д. И именно здесь открытые полки чаще всего используются для хранения посуды и утвари.

Очевидно, что найти гармоничное решение можно буквально в любом стиле. И открытые полки в вашей кухне станут и декоративным дополнением, и функциональным местом для хранения вашей элегантной посуды.

Варианты крепления

Вторая вещь, с которой надо определиться при выборе открытой полки на кухню — крепление. Полка может быть встроенной, настенной и подвесной. Каждый вид имеет свои особенности, которые надо разобрать.

Встроенные в стену

В старых домах часто на кухне встречаются ниши, куда открытые полки напрашиваются сами собой. Если разместить их в одной плоскости со стеной, то это визуально сгладит острые углы и сделает помещение более гармоничным. В дополнение к полочкам можно встроить стиральную или сушильную машину либо шкаф.

В таком варианте в нишу либо встраивается стеллаж, либо выполняются полки из гипсокартона. Второй способ намного эффектнее и не самый затратный, а результат получается потрясающим: полки выглядят как часть стены.

Встроенные в кухонный остров или фасад

Кухонный остров — это отдельно стоящие тумбы гарнитура, которые обычно располагаются в центре кухни. Это очень удобное и функциональное решение, которое, к сожалению, могут позволить себе хозяйки только больших кухонь.

Полки можно встроить с любой стороны острова и хранить там кухонную утварь или книги с рецептами. Подойди к вопросу хранимых вещей надо тщательно, поскольку к этой зоне смогут спокойно дотянуться маленькие дети.

Но и хозяек маленьких кухонь нельзя обойти стороной: подобным образом полки можно встроить в любой фасад.

Подвесные

Не всегда есть возможность встроить полки или просто повесить их на стену. В таком случае приходит на помощь потолок — благодаря специальному креплению монтаж полки можно осуществить и к нему. Такой декор мгновенно добавит кухне стиля и уникальности, но эстетически и практически такое решение не всегда оправдано: там можно хранить только те вещи, которые достаточно редко используются, поскольку доступ затруднен. Например:

• цветы в горшках;
• текстиль;
• редко используемая посуда.

Более того, если на кухне уже установлен натяжной потолок, то крепление такой полки затруднительно.
Идея! Хорошим решением будет оборудовать подобную полку небольшими бортиками, чтобы избежать опрокидывания вещей.
На современном рынке можно найти вариант и комбинированного крепления: одновременного и к стенам, и к потолку. Изящными такие экземпляры не назвать, поэтому для маленькой кухни их надо подбирать очень тщательно, а лучше и вовсе отказаться. Зато такая конструкция надежна и точно выдержит большие нагрузки.

Настенные

Настенные открытые полки — самый стандартный вариант, который сразу возникает в голове, когда речь заходит про полку. Их создано огромное количество разных форм, размеров и дизайнов. Даже среди них можно найти различие по креплению:

• стандартный вариант — кронштейн, который располагается под полкой;
• современный вариант — скрытое крепление.

Под скрытое крепление необходимо приобрести специальную полку с такой возможностью — чаще всего они выполнены из ДСП и МДФ. В стене сверлится отверстие, в которое вставляется специальный крепеж, напоминающий обычный длинный гвоздь.

Позже на этот гвоздь насаживается и сама полка, в которой для этого есть специальные отверстия. Смотрятся такие полки очень стильно, потому что крепление не отнимает внимание, но хранить что-то тяжелое на них не лучший вариант: полка может «отвиснуть», а вещи опрокинуться.

Как правильно выбрать модель

Открытые полки можно купить в мебельном гипермаркете или изготовить самостоятельно, имея некоторые строительные навыки. Параметры, на которые следует ориентироваться при выборе модели:

• Прочность полок.
• Надежность крепежей. Полка должна выдерживать значительный вес без риска падения.
• Достаточная ширина и глубина полки.
• Дизайн. Форма, размеры и цветовое оформление играют важную роль в дизайнерском решении кухонного интерьера.
• Стоимость готовых изделий и материалов для самостоятельной работы.

При выборе материала следует оценивать проведение обработки поверхностей для защиты от влаги, коррозии и вредителей (грибковых колоний, жучков-короедов, способных повредить структуру рабочей основы).

Где разместить?

Бывают и такие ситуации, что открытые полки хочется, а вариантов, где их разместить нет. Лучше избегать пространства над плитой, чтобы на полку не попадали капли жира. Можно присмотреться и к комбинированным вариантам фасадов, которые эффектно совмещают закрытые шкафчики и открытые полки. Там будут отлично смотреться:

• кофемолка;
• кулинарные книги;
• мельницы со специями.

Такие комбинированные фасады могут располагаться и на месте навесного, и нижнего гарнитура.

Нижние шкафы с открытыми полками более практичны и имеют еще одно неоспоримое преимущество: прекрасно подойдут для узкой кухни, где могут возникнуть сложности с распахиванием дверцы.

Запустить воображение поможет подборка следующих вариантов.

В углу

Обычно углы кухонь пустуют, поэтому при планировке или ремонте хозяйки не обращают на них внимания. А ведь такое решение может стать наиболее выигрышным вариантом, поскольку много нового места для хранения образуется буквально из ничего: полки не будут бросаться в глаза, скрадывать пространство, но дадут свободу действий, разгружая основную рабочую зону.

В стеллаже

Стеллаж — необычное решение для кухни, но при этом все чаще и чаще встречающееся. Обычно им украшают целую стену: от начала до конца. Но такая конструкция может показаться массивной, поэтому допустима только на просторной кухне.

Плюс в том, что получается очень много места для хранения вещей: от бытовых принадлежностей до бытовой техники, например, кухонного комбайна или пароварки.

Чтобы стеллаж не выглядел загроможденно, в него можно вставить специальные коробы, а утварь сложить в них.

На маленькую кухню тоже можно поместить стеллаж, но размером он, само собой, будет отличаться. Обычно его крепят над рабочей зоной от мойки до плиты. Причем над самой плитой полок лучше избегать, чтобы избежать загрязнения и, в худшем случае, пожара.

Над островом

Вариант полок, встроенных в кухонный остров, мы разобрали выше. Но есть и еще один способ придать пространству большей функциональности — подвесные полки над островом. Такое решение моментально привлечет внимание, сделает кухню более оригинальной и уютной. Главное — складывать не часто используемые вещи.

Вместо навесных шкафов

Некоторые хозяйки осмеливаются на кухню без верхних шкафов. Если вы к такому еще не готовы, то для открытых полок есть два популярных варианта размещения:

• с двух сторон окна — применяется чаще всего в загородных домах, где мойка расположена у окна. В таких случаях вокруг него размещают полки для чистой посуды;
• с двух сторон вытяжки — полки своим дном будут защищать стену и потолок от брызг жира, а симметричное их расположение придаст кухне гармонии. Хранят на таких полках посуду и прочий декор, поскольку продукты могут испортиться из-за высокой температуры.

Настенные полки можно повесить практически где угодно, главное — придумать, чем их заполнить.

Вокруг дверного проема

Часто вокруг дверного проема остается много места, которое никак не используются, ведь стандартные системы хранения туда просто не помещаются. Эту проблему легко решат полочки небольшой глубины, которые можно закрепить своими руками.

Лучше всего отдать предпочтение навесным полкам со скрытым креплением — это моментально добавит комнате оригинальности. Хранить в таком пространстве лучше всего кулинарные книги, красивые посуду и всякие милые мелочи.

Как сделать полку самостоятельно

Угловую навесную конструкцию на кухню можно изготовить своими руками. Сначала определяют, какой материал использовать. Для самостоятельного изготовления подходят дерево, ДСП и МДФ.

Справка. Изделия из дерева смотрятся оригинальнее, но ДСП проще обрабатывать.

Затем подготавливают чертеж: самостоятельно, обозначая габариты каждой детали, либо берут готовый. После собирают инструменты: ножовку, рулетку, уровень, электродрель, шуруповерт, электрический лобзик.

Поэтапное изготовление угловой навесной полки:

1. На ДСП чертят круг, который делят на 4 симметричных сектора. Затем их выпиливают ножовкой или электрическим лобзиком.
2. Берут рейку, которая станет продольной основой. На ней размечают линии, соответствующие будущим креплениям. При этом важно учесть ширину пазов. Далее делают пазы.
3. Рейку фиксируют на стене на дюбель-гвозди или клей. Если рейку закрепили на клей, ждут его высыхания.
4. Затем полки вставляют в пазы. Простейшая конструкция готова.

В каком стиле уместны?

Благодаря разнообразию форм, расцветок, материалов открытые полки можно вписать практически в любой интерьер, кроме классического и рококо, которые любят подчеркнуть роскошь и изысканность во всем. Подобным стилям просто неуместно «экономить» на дверцах, когда есть возможность сделать их стеклянными и еще раз подчеркнуть элегантность интерьера.

В более простые дизайны открытые полки впишутся без проблем. Как обычно, у каждого дизайнерского направления есть свои особенности, которые мы кратко перечислим.

Кантри/Прованс

Эти два направления всегда идут рядом. Некоторые даже называют прованс французским кантри. Главная задача стиля — создать уютную атмосферу деревенского дома, поэтому открытые полки будут выглядеть вполне уместно. С наполнением тоже все просто: цветочные горшки и красивые керамические тарелки с рисунком. Сами полки выполняют из дерева, по желанию к ним можно добавить легкую шторку из натуральной ткани с рисунком.

Современные стили

Модерн, хай-тек, лофт или минимализм тоже не против открытых полок. Главное — чтобы они были без излишнего декора максимально простой формы. Из материалов лучше выбрать стекло или металл. Наполнение должно быть функциональным, декор сведен к минимуму. Цвета нейтральные — черный, белый, серый.

Скандинавский стиль

В скандинавском стиле любят функциональность и сближение с природой. Именно поэтому самый частый вариант открытых полок на кухне в подобном интерьере — комбинированный с закрытыми шкафами, выполненный из дерева. Это и стильно, и функционально, ведь все лишнее можно убрать за дверцу.

В качестве декора на открытых полках хорошо будут смотреться семейные фотографии, изображения природы или достопримечательностей. Цвета также подбираются только те, которые встречаются в природе. На пике популярности сейчас темно-зеленый.

Полки в разных стилях интерьера

Угловые навесные полки делают одноуровневыми и многоуровневыми, наклонными, переходящими, скатными. При правильном выборе конструкции и материалов они вписываются в любой кухонный дизайн.

Открытые угловые полки для хранения посуды в кухонном гарнитуре — интересный вариант для ретро-стиля. Для стиля прованс подходят простые полки, окрашенные в белый цвет или светлый оттенок кремового, голубого, оливкового, мятного. Их делают трех- или четырехуровневыми, чтобы было удобно хранить посуду и выставлять красивые чашки и кувшины.

Светлые полки без верхних шкафов сочетаются со скандинавским стилем.

Простые деревянные коричневые полки подходят к деревенскому стилю, а металлические без декора — к стилю хай-тек.

Комбинированная деревянная конструкция с закрытыми сегментами гармонично вписывается в классический стиль. А деревянная полка, украшенная резьбой — в русское кантри.

В стиле минимализм полки оснащают точечными светильниками. Стеклянные декоративные полки используют в лофте и любом историческом стиле.

Как организовать открытую систему хранения?

1. Одним из основных лайфхаков можно назвать крепление рейлинга к полке. Это значительно освободит рабочее пространство, поскольку на рейлинг можно повестить огромное количество вещей:

• половники;
• ножи;
• бумажные полотенца;
• терки;

• прихватки;
• средство для мытья посуды с губкой;
• разделочные доски.

Главное — не переборщить, чтобы кухня не смотрелась захламленной.

На сами открытые полки (хотя бы нижние) стоит ставить только ту посуду, которая часто используется — так поверхность не будет загрязняться и пылиться, а тарелки с чашками периодически будут протираться.

Виды и форматы полок

Кухонные полки могут быть оформлены как часть мебельного комплекта или же быть самостоятельными. Различные способы крепления, монтажа и оформления позволяют выделить такие варианты:

• Функциональные и декоративные открытые конструкции на кухню. Очевидно, что любые полки могут использоваться для решения обеих задач, но, как правило, место для декора расположено так, что поставить туда необходимую утварь или посуду не представляется возможным.
• Открытые навесные полки могут быть самостоятельными – отдельные горизонтальные плоскости, которые отличаются повышенной мобильностью за счет крепления каждой по отдельности.
• Также они могут быть частью кухни без фасадов. То есть это будет вполне обычный кухонный гарнитур, в котором частично отсутствуют дверцы.

• Вариантом мебели без фасадов будет островная часть гарнитура без фасадов. Тогда полки могут располагаться с нескольких сторон. Это решение считается одним из наиболее функциональных в оформлении кухни.

• Встроенные полки в углублении в стене. С помощью такой ниши можно сделать помещение более функциональным или же украсить соответствующими дизайну декором.
• Навесные полки для кухни могут быть выполнены именно подвесными, то есть крепиться к потолку на прочных свисающих деталях (цепи, канаты, металлические тросы).

• Открытые стеллажи – еще один вариант обустройства кухонного пространства без лишних фасадов.
• Угловые открытые полки обычно дополняют традиционный гарнитур. Они размещаются в углах – как наружных, так и внутренних, соединяя части мебели, расположенные Г-образным образом.

Выбор форматов позволяет подобрать наиболее подходящее решение для кухни любой площади и дизайна, варьируя оттенки, материалы и оформление.

Освещение

Поскольку при открытых полках основного освещения поступает больше по сравнению с навесным гарнитуром, то дополнительно о свете думать нет нужды. Единственное исключение — когда полки слишком темные, или есть желание подчеркнуть предметы на них. В таких случаях можно сделать точечные светильники либо на этой же полке, либо на дне полки выше.

Лучшим вариантом будет светодиодная лента, которая пойдет по поверхности дерева или металла. Со стеклом надо быть осторожнее, поскольку проникая через него, свет все равно может слепить глаза из-за яркости.

Если полки расположены над рабочей зоной, хорошим вариантом будет сделать на их дне подсветку, что приготовление пищи вечерами стало более комфортным.

Минусы выбора

Конечно, идеальных решений не может быть. Есть недостатки и у кухни с открытыми полками.

• Здесь всегда следует поддерживать порядок и чистоту, иначе все хозяйские огрехи будут на виду. Такой дизайн открывает обзор всей посуды, если, конечно, полки выбраны не для декоративного использования.
• Без качественной вытяжки такие конструкции будут быстро пачкаться.
• Они не всегда достаточно вместительные, чтобы разместить крупногабаритные предметы утвари, технику или, наоборот, мелкие предметы, которые обычно хранят в выдвижных ящиках.

Как украсить?

Подбор декора для открытых полок — дело очень интересное, но при этом и ответственное. Есть несколько шагов, которые помогут получить идеальный результат.

1. Если что-то на полке стоит, это надо убрать. Холст, который будем расписывать, должен быть чистым.
2. Поиск в кладовке, на балконе и подобных местах. Настало время для тех вещей, которые «когда-нибудь пригодятся»: все красивые баночки с необычными этикетками достаются, очищаются и осматриваются на предмет повреждений. Если на этом этапе все нормально, то у вещи есть шанс попасть на полку. Главное — чтобы подошла по стилистике.
3. Определить то, что часто используется, и выставить это на нижнюю полку. Это могут быть любимые кружки или бокалы для вина. Необязательно выставлять весь сервиз — если часто используется два бокала, то их и надо выставить, чтобы не разводилась пыль.
4. Использование книг. В идеале это, конечно, кулинарная тематика, но подойдут и просто красивые издания. Даже в таком элементе важно соблюдать стилистику: роскошная старинная книга с золотым корешком будет смотреться неуместно на минималистической кухне.
5. Тщательный отбор. Все треснутые или некрасивые предметы стоит убрать с полки, даже если они очень дороги сердцу. Также поступают и с одиночными предметами. Лучше всего четное количество вещей — это дарит ощущение гармонии.

Со всем этим многообразием вариантов, как украсить полки открытого типа, важно не переборщить с декором.

Тут есть одно очень простое правило — хозяйке должно быть удобно достать конкретный предмет, не трогая другие. Если что-то пришлось отодвинуть, то лучше от такого декора избавиться.

Открытые полки на кухню: лучшие решения для организации пространства

Достоинства и недостатки

Полки на кухне устанавливают для решения практических (хранение) и эстетических (предмет декора) задач.

• стоят дешевле, чем закрытые конструкции гарнитура;
• подходят к разным направлениям в оформлении помещений;
• зрительно расширяют пространство, придают «воздушности»;
• мобильные полки – можно перевесить или снять при необходимости;
• подходят для хранения продуктов и кухонной утвари;
• обеспечивают быстрый доступ к размещаемым на них предметам;
• служат витриной для украшений, изящной посуды.

• требуют частой уборки – не скрыты от пыли, копоти, солнечных лучей;
• менее вместительные, чем ящики и шкафы;
• с расставленными на поверхности предметами нужно обращаться осторожно, иначе они могут упасть.

Стоит помнить, что эти недостатки и преимущества субъективны. То, что для одного потребителя неприемлемо, для другого будет оптимальным вариантом. Нужно взвесить за и против, определить место для установки кухонных полок еще на этапе планирования гарнитура.

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Если мебель в комнате уже установлена, дополнительные полки должны сочетаться с общим дизайном.

Вывод

Открытые полки — пока еще новое, но уже модное оформление кухонной стены. Перед тем, как решиться на него, необходимо прикинуть, где полки будут располагаться, и что на них будет находиться. Если подойти к выбору ответственно, то риск оправдается потрясающим результатом.

https://roomester.ru/interer/kuhnya/otkrytye-polki-v-interere-kuhni.html
https://armrinok.ru/v-interere/kuhnya-s-otkrytymi-polkami.html