Кухня совмещенная с гостиной — советы дизайнера по планировке и зонированию, фото самых удачных интерьеров

Кухня, совмещенная с гостиной на сегодняшний день достаточно известный и распространенный вариант планировки жилого пространства. Рынок жилья предлагает на выбор уже готовые квартиры-студии и квартиры с открытой планировкой.

Если же Вы решили самостоятельно заняться перепланировкой своего пространства, предлагаем ознакомиться с полезной информацией по данному вопросу. В нашей статье мы расскажем о плюсах и минусах совмещенного интерьера, о различных способах объединения кухни и гостиной, предложим варианты зонирования и планировки кухни-гостиной, а также рассмотрим варианты дизайна.

Содержимое обзора

Плюсы и минусы совмещенного интерьера

Действительно ли нужно соединять кухню и гостиную? Прежде чем приступить к перепланировке, лучше заранее выявить все особенности именно Вашего индивидуального случая, найти как плюсы, так и минусы.

Вариант объединенной кухни-гостиной Вам подходит в случае:

• Вам хочется зрительно расширить пространство, сделать его просторнее и светлее;
• Площади кухни недостаточно для приготовления пищи, хранения продуктов и бытовых предметов;
• Вы хотите собираться всей семьей за большим обеденным столом, общаться, заниматься совместным приготовлением еды;
• У Вас маленький ребенок, которого нельзя оставлять одного. Открытое пространство кухни-гостиной позволит держать ребенка в поле зрения и заниматься домашними делами;
• У Вас есть желание поменять интерьер, сделать его модным и оригинальным.

К недостаткам стоит отнести:

1. Обязательное согласование всех перепланировок (перенос коммуникаций, возведение перегородок, перенос или изменение дверного проема) с БТИ и внесение изменившихся данных в техпаспорт. Это потребует времени и денежных затрат;
2. При соединении кухни с гостиной в однокомнатной квартире теряется изолированная комната, а с ней и возможность побыть наедине с собой в личном пространстве;

Особенности кухни — запахи еды, звуки льющейся воды или шум работающего холодильника станут и особенностями гостиной.

Если, взвесив все за и против, вы решитесь на перепланировку, то постарайтесь избежать таких ошибок при перепланировке как:

• Несогласованный слом стен и перегородок. Ни в коем случае нельзя повреждать несущие стены, чтобы не подвергать опасности себя и других жильцов дома.
• Перемещение зоны с краном, раковиной и сливом из кухни в жилую часть. Если вы это сделаете, то данная зона окажется над комнатой соседей снизу, а это запрещено. Чтобы начать такое переоборудование, предварительно получите разрешение в жилищной инспекции. Варианты объединения кухни с гостиной

При совмещении зона кухни и зона гостиной должны сохранять свое функциональное назначение. От формы совмещенной кухни-гостиной зависят дизайн и варианты зонирования при планировке.

Прямоугольная планировка

• Несмотря на кажущуюся простоту внешнего вида прямоугольной комнаты, грамотный дизайн может преобразить ее в достаточно стильное помещение.
• Разместите мебель и бытовую технику вдоль одной стены, другая стена пусть останется свободной.
• Можно расположить все в форме буквы П, используя углы, тогда сохранятся свободные метры.

Квадратная форма.В данном случае лучшим решением пространства будет кухня с гостиной островного типа.

• Часть мебели — обеденный стол со стульями, диван и журнальный столик лучше будет объединить и расположить отдельными блоками в центре, остальную мебель и технику поставить вдоль стен виде буквы П или буквы Г.

Кухня-гостиная с двумя окнами. Обустраивая такое пространство, за основу стоит взять симметрию.

• Какой бы дизайн Вы не выбрали, наличие симметричных элементов и конструкций сделает его гармоничным.

Кухня-гостиная с одним окном. Вам обязательно потребуется установить дополнительное освещение.

• Используйте точечные, встроенные светильники в зоне мойки, над плитой, столешницей.
• Отличный вариант отделения зоны кухни от зоны гостиной — установка стеклянной перегородки, через которую будет свободно проходить свет.
• Универсальным приемом для всех типов пространства будет зонирование при помощи расстановки на границе кухни и гостиной мягкой мебели (диван, кресла), обеденной группы или барной стойки.

Дизайнерские стили интерьера

При оформлении совмещенных кухни и гостиной дизайнеры используют самые разнообразные стили. При подборе дизайна необходимо учитывать, что оформление кухни и гостиной должно быть подобрано гармонично, но при этом не должно потеряться их визуальное разделение.

Предлагаем рассмотреть некоторые варианты дизайнерского интерьера.

1. Современный стиль. К нему относятся фьюжн и эклектика.
2. Стиль эклектика объединяет в себе казалось бы не сочетаемые элементы, из разных стилей и даже эпох.
3. В направлении фьюжн смело смешиваются не только стили, но и краски, самые разные материалы и фактуры
4. Стиль модерн. Современный модерн мало напоминает своего родоначальника начала 20 века. Современный вариант этого стиля отличается сочетанием плавных и четких геометрических линий, наличием глянцевых и гладких поверхностей, практически полным отсутствием текстиля и минимумом декора, присутствует значительное количество гаджетов и современной техники.
5. Английский стиль. Зародился в 19 веке в правление королевы Виктории (отсюда еще одно название — викторианский).

Сочетает в себе элементы барокко и рококо — лепные детали и много позолоты с элементами колониального стиля переселенцев.

Отличительные черты английского стиля:

• Мебель исключительно из натурального дерева, лучше антиквариат;
• Спокойное, сдержанное цветовое решение;
• Восточные мотивы в отделке и декоре; дорогой текстиль высокого качества

Стиль Кантри, или деревенский стиль. Особенности этого стиля:

• Предпочтительна мебель из натуральных материалов;
• Декор, отделка и мебель выглядят так, будто их сделали своими руками;
• Искусственное состаривание элементов обстановки; преобладает природная палитра цветов;
• Преобладают природные орнаменты (цветы, узоры);
• Используется большое количество текстиля.

Выбор цвета для совмещенного интерьера

Выбирая цвет стен, потолка и пола, учитывайте свойства цветов. Белый цвет визуально расширит пространство и сделает его светлее, но в кухонной зоне может достаточно быстро утратить свою первоначальную свежесть.

• Темные цвета зрительно уменьшают пространство, поэтому лучше использовать их по минимуму.
• Бежевая или серая расцветка стен будет универсальным фоном для добавления других интерьерных цветов и подходящей основой для большинства декоративных стилей.
• Монохромные интерьеры можно разнообразить обоями необычного цвета или обоями с фото и 3-D печатью.

Подбирая дизайн оформления и обстановки кухни-гостиной, постарайтесь подобрать стили так, чтобы они не различались слишком явно, чтобы не создать визуальный диссонанс.

Кухня-столовая-гостиная: планировка с фото

Тесное пространство в жилом помещении всегда хочется как-то расширить и осовременить, например, за счет перепланировки и изменения функционала. Совсем недавно удаление перегородки между кухней и гостиной считалось необычным приемом, который практиковали дизайнеры в домах и квартирах обеспеченных граждан. Сегодня такое решение становится чем-то более привычным, но в каждом случае учитывается планировка и функционал гостиной. Смежная с кухней гостиная-столовая должна стать уютным уголком для приятных моментов общения с близкими.

Дизайн кузни в классическом стиле Дизайн интерьера гостиной с кухней Современный дизайн гостиной-кухни-столовой

Секреты планировки гостиной-столовой

В любом интерьерном решении важен функционал. Если гостиная совмещает в себе только функции столовой, то мягкая мебель играет второстепенную роль. Нередко семьи собираются вместе в гостиной только по вечерам за ужином во время просмотра телепередач. При таком образе жизни, типичном для многих горожан, гостиная должна быть подобием домашнего кинотеатра.

В небольшой семье мало готовят, особенно когда в дом приходят только отдохнуть. Нет смысла делать большую кухню для 1-2 человек, достаточно небольшого пищеблока. После удаления перегородки с гостиной все остальные «квадратные метры» отходят под площадь столовой.

Красивый яркий дизайн гостиной кухни Темные цвета в интерьере гостиной

Квартира-студия изначально проектируется без перегородок с прихожей и кухней. Основная задача во время ремонта – правильно расставить акценты. Каждый угол или простенок – отдельный функционал, где все под рукой, как на фото: кухня-столовая-гостиная с планировкой.

Небольшую однокомнатную квартиру в хрущевке тоже можно осовременить с помощью:

• переоборудования;
• изменения функционала;
• перепланировки;
• расширения дверного проема или сооружения укрепленной арки.

Совет. Если есть возможность расширить маленькую гостиную за счет перепланировки, воспользуйтесь этим. Но для реконструкции многоквартирного дома требуется разрешение. Нежелательно делать это на нижних этажах и в старых домах под снос.

Красивый дизайн гостиной-кухни-столовой Яркие цвета в интерьере гостиной совмещенной с кухней Современный дизайн интерьера гостиной-кухни-столовой

Проектирование гостиной с функциями столовой

Демонтаж или перепланировка типовой квартиры сложнее, чем частный дом. Чтобы риск был минимальным, важно не затрагивать несущие стены.

Внимание! Даже если просто расширяется дверной проем арочным сводом или частичным сносом, желательно укрепить их. Нельзя заниматься серьезной реконструкцией без соответствующих навыков, лучше обратиться к архитектору и профессиональным строителям.

Разграничить пространство между кухонным блоком и столовой-гостиной можно разными методами. Например:

• декоративные перегородки;
• двухсторонний встроенный стеллаж или большой аквариум;
• арочная конструкция;
• многоуровневый потолок в гостиной и подиумный пол в кухне;
• барная стойка;
• островное расположение мягкой мебели спинкой к кухне и пр.

Совет. Чтобы не экспериментировать после ремонта, важно заранее сделать проект, где учтены все архитектурные и дизайнерские приемы. Это сэкономит время, деньги и стройматериалы.

Объединение кухни и жилого помещения можно сделать частичным или полным, в зависимости от начальной планировки. Иногда приходится объединять спальню и кухню, чтобы оборудовать гостиную.

Шоколадный цвет в интерьере гостиной столовой кухни Совмещенная кухня с гостиной

При обустройстве важно заранее определиться:

• где будет стоять основная и второстепенная мебель;
• каким должно быть освещение;
• нужен обеденный стол со стульями или декоративный столик возле мягкого уголка.

При зонировании должно быть, как минимум 3 практичные зоны, где удобно готовить пищу, обедать и отдыхать. Для обустройства однокомнатной квартиры лучше использовать барную стойку (в качестве разграничения) и раскладкой диван.

Совет. При необходимости смещения газовой плиты и кухонной мойки нужен план модернизации коммуникаций, утвержденный в газовой и коммунальной службе.

Для экономии пространства лучше отказаться от дверей в смежные комнаты, ограничившись проемами, перегородками или раздвижной конструкцией.

Внимание! Кухонный блок важно оборудовать хорошей вытяжкой, а мягкую мебель купить с практичной обивкой. Плазменную панель, телевизор и другую аппаратуру лучше располагать на противоположной стене от кухни.

Шикарный дизайн кухни-столовой-гостиной Дизайн гостиной комнаты совмещенной с кухней Дерево в интерьере гостиной совмещенной с кухней

Как освободить пространство

Хозяевам малогабаритных квартир зачастую приходится решать проблему недостатка свободного места. Для этого приходится жертвовать привычными вещами в пользу компактных предметов. Дизайнеры интерьеров предлагают немало оригинальных решений.

• Выбирайте отделку узкого пространства в светлых тонах, лучше сделать белые, светло-голубые или бежевые стены, чтобы казалось «больше» воздуха и света.
• Мебель должна быть двухсторонней и компактной, насколько это возможно. Используйте прозрачные стеклянные витрины вместо громоздких шкафов.
• У дивана П-образной или другой сложной конструкции должна быть спинка из того же материала, что и лицевая обивка. Так его проще использовать как уютный островок для отдыха. При раскладке у диван-кровати тоже должна быть одинаковая со всех сторон обивка, чтобы в разложенном виде он был вполне эстетичным.
• В кухонном отсеке используйте встроенную корпусную мебель без громоздкого фасада, встроенную быттехнику.
• Стеклянные полки и прозрачные столешницы создают иллюзию «отсутствия» мебели.
• Объемная фурнитура и глубоки шкафы «крадут» пространство.
• Откидные столешницы и штабелируемые стулья – хорошая альтернатива классической мебели.
• Островной диван (другой объемный вариант) не должен стоять в центре гостиной-столовой, лучше сместить его, оставляя свободный проход.
• Глянцевый натяжной потолок и зеркальные поверхности – проверенный прием визуального расширения пространства.
• Декоративные панели, фотообои с эффектом 3D и пространственные иллюзии работают на «увеличение» свободного пространства.

Совет. Если семья редко обедает вместе, каждый приходи и уходит в разное время, то от обеденного стола лучше отказаться в пользу барной стойки.

• Объемные многослойные шторы с ламбрекеном не рекомендуются для небольшой гостиной. Минимализм с его отсутствием декоративных излишеств – идеальное решение для узкой комнаты.
• Многоуровневые конструкции – отличное решение для зонирования. Но ступеньки, сложные варианты для потолка и подиумы подходят только для просторного помещения. В малогабаритной гостиной используйте комбинированную отделку и оригинальную подсветку, как на фото.

Зонирование комнат разной формы

Конфигурация помещения после перепланировки и фактические размеры гостиной с функцией столовой определяют, где должна располагаться та или иная мебель.

В узкой комнате от объемной тумбы под телевизор лучше отказаться. Плазменную панель размещают на стене, располагая рядом мягкую мебель.

Кухонный блок мог простираться на всю стену, но в этом нет смысла при реорганизации. Оставляйте свободное место для прохода или оригинального декора. Морально устаревшую корпусную мебель не стоит оставлять.

Совет. Если хочется как-то обновить встроенную мебель, стоит заменить только столешницы и фасады. Такая модернизация обойдется дешевле, но будет смотреться стильно и эффектно, все на привычных местах. Подоконник и рабочую поверхность объедините новой столешницей с декором натурального камня.

Расположение столовой зоны можно варьировать. В небольшой квадратной комнате обеденный гарнитур можно расположить впритык к кухонному блоку. Сюда будет удобнее подавать приготовленную пищу.

Красивый дизайн гостиной с кухней Белый дизайн гостиной совмещенной с кухней Стеклянная перегородка в интерьере гостиной совмещенной с кухней

В узкой столовой не стоит загромождать проходы. Гораздо интереснее организовать место для совместных обедов и ужинов в одном углу или у стены с «аппетитными» фотообоями, как на фото.

Тем, кто любит принимать пищу у телевизора, лучше совместить обеденную зону и домашний кинотеатр — стол напротив телевизора. Большая плазменная панель может свисать с потолка, выполняя функцию разграничения кухни и гостиной. Отменный вариант для любого помещения.

Совет. Лучше, когда «плазму» можно разворачивать – хозяйки могут готовить во время любимых сериалов, а потом развернуть ее к обеденному столу. Не забывайте, что нужна мощная вытяжка, чтобы на экране не оседала жировая взвесь.

Внимание! Где бы ни располагались обеденный стол и мягкая мебель, лучше оставлять достаточно свободного пространства для прохода. Это важно, чтобы не цепляться за ножки или поручни с подносом, тарелкой горячего супа или чашкой кофе. Уберечь обивку от загрязнений проще, чем выводить пятна.

Дерево в интерьере гостиной совмещенной с кухней Шоколадный цвет в интерьере гостиной столовой

Если приходится в прямоугольной гостиной объединять разную мебель, желательно сменить обивку на общий практичный материал. Даже если расставить разные стулья, кресла и диваны по углам, сложно избавиться от ощущения хаоса и эклектичности.

Для отличающейся по стилистике мебели лучше сшить съемные чехлы из общей ткани и подобрать общий «отвлекающий» внимание цветовой акцент. Например, горчичные, сливовые или карамельные элементы декора в просторной столовой, как на фото.

Для комнаты с необычной геометрией лучше подобрать оригинальное решение. Например, округлый эркер лучше дополнить дугообразным потолочным карнизом и поставить в эту зону овальный обеденный стол. Красоту мягких обтекаемых линий желательно дополнить стульями с высокими закругленными спинками.

Внимание! Зеркальная стена визуально расширит пространство, но нельзя ее делать в конце узкой столовой-гостиной. Будет смотреться как длинный коридор с двумя кухнями на концах. Лучше использовать зеркала напротив островка мягкой мебели или коллекционной стеклянной витрины.

Покрытие для пола должно быть практичным, подчеркивающим зонирование. Не стоит стелить ковролин, на который могут попадать фрагменты пищи. Зато небольшой коврик с высоким ворсом придаст уюта возле мягкого уголка или кресел. Плиточное покрытие из керамогранита или кафеля в кухонном блоке удобно мыть, но лучше отказаться от гладких скользких поверхностей.

Красный цвет в интерьере гостиной Дизайн гостиной совмещенной с кухней Красивый дизайн интерьера гостиной столовой

Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной в столовую

Некоторым нравится перепланировка, но только на фотоиллюстрациях, а не у себя в квартире. Среди основных доводов значатся:

• сложности с получением разрешения на перепланировку и реконструкцию со сносом стены;
• пищевые запахи по всей квартире;
• невозможность абстрагироваться во время приготовления пищи и отвлечение на происходящее в гостиной;
• звуки от работы кухонной техники;
• кухонный «бардак» в виде грязной посуды и кухонной утвари, который портит дизайн столовой.

Все эти моменты имеют свое решение при грамотном проектировании, зонировании и оснащении кухонного блока.

«Плюсов» не меньше, чем «минусов».

• Больше свободного пространства.
• Возможность наблюдать за детьми или визитерами, находящимися в гостиной.
• Стильный дизайн квартиры старой планировки, что увеличивает ее стоимость на рынке недвижимости.
• Решение проблемы с теснотой маленькой кухни.
• Возможность помогать друг другу в приготовлении пищи, не мешая и не толкаясь на нескольких квадратных метрах.

Советы специалистов по реорганизации пространства на конкретных примерах с фото

Общая кухня-столовая в гостиной хотя и до сих пор воспринимается как нечто исключительное, можно обратиться к дизайнеру или архитектору, который найдет идеальное решение.

Грамотное зонирование с применением практичных материалов для отделки поверхностей и обивки мягкой мебели. Используйте то, что легко чистить и мыть, тогда даже белый кожаный диван не станет препятствием в достижении идеальной чистоты в гостиной.

Сочетайте ламинат, линолеум, искусственный мрамор и керамогранит общего цвета и фактуры из практических соображений, будет легче комбинировать в интерьере и ухаживать за ними.

Барная стойка для зонирования – отличное решение, но она не подходит для классического интерьера. Ее придется заменить узким длинным столом или столешницей с молдингом, характерным для исторической стилистики.

Ответственно подходите к выбору светильников. Они не должны быть объемными, чтобы не «красть» свободное пространство. Исключение составляет длинная свисающая люстра с округлыми плафонами над столом или журнальным столиком. Но она не должна загораживать общее обозрение и мешать просмотру телепередач.

Небольшая квартира-студия уже объединяет кухонный блок и прихожую, тут важно продумать, как лучше организовать функциональное зонирование.

https://gostinaja.ru/kuxnya-sovmeshhennaya-s-gostinoj/
http://rosgranitsa.ru/stroitelstvo/kuhnya-stolovaya-gostinaya-planirovka-s-foto/